РЕЦЕПТ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
Пирог с капустой и грибами - это классическое блюдо русской кухни, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. В этом рецепте мы сочетаем ароматную капусту и сочные грибы, чтобы создать неповторимый вкусовой букет.
Для приготовления пирога с капустой и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм капусты
- 200 грамм грибов
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 500 грамм слоеного теста
Сначала приготовим начинку. Капусту нарежем тонкой соломкой, а лук мелко порубим. Грибы промоем и нарежем кубиками. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета. Затем добавим грибы и капусту, продолжим обжаривать до мягкости овощей, приправив их солью и перцем по вкусу.
Теперь приступим к формированию пирога. Разделите слоеное тесто на две равные части. Одну половинку разотрите руками или катайте на поверхности, смазанной мукой, чтобы придать ей форму пирожной корочки. Выложите размягченное тесто в форму для пирога, оставив края поверхности.
Затем равномерно распределите начинку из капусты и грибов по форме, утопив ее в тесте. Покройте начинку второй половинкой слоеного теста, прижмите края и проколите верхнюю часть пирога вилкой, чтобы выпустить лишний пар во время выпекания.
Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 30-40 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная начинка, тесто как пух. Заливной пирог с капустой проще не бывает
🥧Пирог с капустой и грибами! Постное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, рулетов, рогаликов…
Мягкий, тающий Пирог с капустой на бездрожжевом тесте. Любимый рецепт. Так вкусно!
ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ/ГОТОВЛЮ МНОГО! ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО..
БЕРУ КАПУСТУ! ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Татарский пирог с капустой и грибами. Это просто шедевр!!!
Пирог с капустой и грибами. Чтобы начинка была вкуснее, всегда добавляю в нее этот продукт
Ешь и Худей! Заливной Пирог с Капустой и Грибами БЕЗ Возни с Тестом и Лишних Калорий!