РЕЦЕПТ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

Пирог с капустой и грибами - это классическое блюдо русской кухни, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. В этом рецепте мы сочетаем ароматную капусту и сочные грибы, чтобы создать неповторимый вкусовой букет.

Для приготовления пирога с капустой и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм капусты
  • 200 грамм грибов
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 500 грамм слоеного теста

Сначала приготовим начинку. Капусту нарежем тонкой соломкой, а лук мелко порубим. Грибы промоем и нарежем кубиками. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета. Затем добавим грибы и капусту, продолжим обжаривать до мягкости овощей, приправив их солью и перцем по вкусу.

Теперь приступим к формированию пирога. Разделите слоеное тесто на две равные части. Одну половинку разотрите руками или катайте на поверхности, смазанной мукой, чтобы придать ей форму пирожной корочки. Выложите размягченное тесто в форму для пирога, оставив края поверхности.

Затем равномерно распределите начинку из капусты и грибов по форме, утопив ее в тесте. Покройте начинку второй половинкой слоеного теста, прижмите края и проколите верхнюю часть пирога вилкой, чтобы выпустить лишний пар во время выпекания.

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 30-40 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная начинка, тесто как пух. Заливной пирог с капустой проще не бывает

🥧Пирог с капустой и грибами! Постное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, рулетов, рогаликов…

Мягкий, тающий Пирог с капустой на бездрожжевом тесте. Любимый рецепт. Так вкусно!

ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ/ГОТОВЛЮ МНОГО! ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО..

БЕРУ КАПУСТУ! ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Татарский пирог с капустой и грибами. Это просто шедевр!!!

Пирог с капустой и грибами. Чтобы начинка была вкуснее, всегда добавляю в нее этот продукт

Ешь и Худей! Заливной Пирог с Капустой и Грибами БЕЗ Возни с Тестом и Лишних Калорий!