РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления:

Ингредиенты:

• 1 кг баклажанов;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка уксуса;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка сахара;
• ½ чайной ложки молотого черного перца;
• ½ чайной ложки сушеного базилика;
• ½ чайной ложки сушеного орегано.

Приготовление:

1. Баклажаны нарежьте тонкими кружками или полосками и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, чтобы вышла горечь, затем промойте их под проточной водой.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте баклажаны до золотистого цвета с обеих сторон. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
3. Чеснок измельчите или натрите на мелкой терке.
4. Смешайте чеснок, уксус, сахар, черный перец, базилик и орегано в небольшой миске.
5. В пластиковой или стеклянной емкости сложите баклажаны и вылийте приготовленную маринадную смесь. Накройте крышкой и оставьте на 3-4 часа для пропитки.
6. Готовые маринованные баклажаны можно хранить в холодильнике до 1 недели.

Приятного аппетита!

Маринованные БАКЛАЖАНЫ 🍆 Простая и Очень Вкусная Закуска 👍 Eggplant appetizer

🍆🍅БАКЛАЖАНЫ ХРУСТЯЩИЕ📌Как В Ресторане💯

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса

Точно вкуснее мяса, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше?

БЫСТРЫЕ маринованные БАКЛАЖАНЫ Очень вкусная закуска к любому мясному блюду!

Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПРОСТО БОМБА

Эти БАКЛАЖАНЫ летят на ура! Отличный рецепт баклажанов! Очень вкусные маринованные баклажаны.