РЕЦЕПТ ДОМАШНЯЯ ЛАПША НА ЯЙЦАХ
Домашняя лапша на яйцах - прекрасная альтернатива магазинной пасте и отличный способ порадовать себя и своих близких домашней кулинарией. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить аппетитную домашнюю лапшу.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 гр муки
- ½ чайной ложки соли
Приготовление:
- В большой миске смешайте яйца и соль.
- Добавьте муку и тщательно вымешайте тесто. Если оно слишком липкое, добавьте немного муки, чтобы получить однородную массу.
- Переложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и вымешивайте его примерно 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Оставьте на 30-60 минут, чтобы тесто отдохнуло.
- Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник на пышной поверхности, посыпанной мукой.
- Скатайте прямоугольник в плотный рулет и нарежьте его на желаемую ширину лапши.
- Разверните лапшу, чтобы она не слипалась, и оставьте высыхать на противне или разложите ее на бумажное полотенце.
- Получившуюся лапшу можно приготовить просто сварив в кипящей подсоленной воде около 3-5 минут или добавить в готовые супы и блюда на последнем этапе приготовления.
Приятного аппетита!
Итальянская ПАСТА в Домашних Условиях🍴Универсальный Рецепт + ТОНКОСТИ + Какую Муку Использовать
СУП,который могу есть хоть каждый день! Настолько ВКУСНО и ПРОСТО! Лучший РЕЦЕПТ суп-лапши с курицей
Суп лапша \
Домашняя ЛАПША без заморочек, цыганка готовит.
По вашим просьбам делаю яичную лапшу по-домашнему.
Лапша - дело тонкое! Необычный рецепт обычной лапши! Тесто для домашней лапши и пасты!
ЛАПША ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ДЛЯ СУПА✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ#лапшадомашняя#
Домашняя яичная лапша
1 яйцо и домашняя лапша за 10 минут готова
Готовлю ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ на 3-х яйцах! Лучший рецепт теста.