РЕЦЕПТ ДОМАШНЯЯ ЛАПША НА ЯЙЦАХ

Домашняя лапша на яйцах - прекрасная альтернатива магазинной пасте и отличный способ порадовать себя и своих близких домашней кулинарией. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить аппетитную домашнюю лапшу.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200 гр муки
  • ½ чайной ложки соли

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте яйца и соль.
  2. Добавьте муку и тщательно вымешайте тесто. Если оно слишком липкое, добавьте немного муки, чтобы получить однородную массу.
  3. Переложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и вымешивайте его примерно 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
  4. Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Оставьте на 30-60 минут, чтобы тесто отдохнуло.
  5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник на пышной поверхности, посыпанной мукой.
  6. Скатайте прямоугольник в плотный рулет и нарежьте его на желаемую ширину лапши.
  7. Разверните лапшу, чтобы она не слипалась, и оставьте высыхать на противне или разложите ее на бумажное полотенце.
  8. Получившуюся лапшу можно приготовить просто сварив в кипящей подсоленной воде около 3-5 минут или добавить в готовые супы и блюда на последнем этапе приготовления.

Приятного аппетита!

Итальянская ПАСТА в Домашних Условиях🍴Универсальный Рецепт + ТОНКОСТИ + Какую Муку Использовать

СУП,который могу есть хоть каждый день! Настолько ВКУСНО и ПРОСТО! Лучший РЕЦЕПТ суп-лапши с курицей

Суп лапша \

Домашняя ЛАПША без заморочек, цыганка готовит.

По вашим просьбам делаю яичную лапшу по-домашнему.

Лапша - дело тонкое! Необычный рецепт обычной лапши! Тесто для домашней лапши и пасты!

ЛАПША ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ДЛЯ СУПА✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ#лапшадомашняя#

Домашняя яичная лапша

1 яйцо и домашняя лапша за 10 минут готова

Готовлю ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ на 3-х яйцах! Лучший рецепт теста.