РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КВАСА ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА С ДРОЖЖАМИ НА 10 ЛИТРОВ

Домашний квас из черного хлеба с дрожжами на 10 литров - это вкусный и освежающий напиток, который можно приготовить своими руками. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 кг черного хлеба
• 300 г сахара
• 20 г дрожжей
• 100 г ржаной муки
• 1 лимон
• 10 литров воды

Вот пошаговый рецепт приготовления домашнего кваса:

1. Подготовьте квасной сусло. Разрежьте хлеб на небольшие кусочки и поместите в большую емкость.
2. Добавьте сахар и дрожжи в хлебную массу. Тщательно перемешайте.
3. Залейте все 10 литров водой. Поставьте емкость с хлебным суслом на 2-3 дня в теплое место для брожения.
4. После брожения кваса, процедите его через марлю или сито для удаления остатков хлеба.
5. Добавьте в квас сладкий сироп, изготовленный из ржаной муки и сахара. Это способствует повышению уровня алкоголя и улучшению вкуса напитка.
6. Выжмите сок из лимона и добавьте в квас. Это придаст ему свежий кислый вкус и аромат.
7. Тщательно перемешайте квас и разлейте его в стеклянные или пластиковые бутылки. Плотно закройте их крышками.
8. Установите бутылки с квасом в холодильник на 1-2 дня для насыщения и охлаждения напитка.
9. Ваш домашний квас готов к употреблению. Подавайте его охлажденным, наслаждаясь его освежающим вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Квас в Магазине Больше НЕ Покупайте! Домашний КВАС за 5 минут. Простой способ, готовлю всё лето!🍺

Я НЕ ПОВЕРИЛА! ДОМАШНИЙ КВАС за 3 часа. Насыщенный, ядрёный!

Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )

Пиво из хлеба простой рецепт (в домашних условиях)

Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ без добавления дрожжей, супер вкусный! .

КАК СДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБА /ЗАКВАСКА НА РЖАНОЙ МУКИ @obovsemsmarusya

ПРОЩЕ ПРОСТОГО СДЕЛАТЬ ХЛЕБНЫЙ КВАС СВОИМИ РУКАМИ ВКУСНЫЙ ОХЛАЖДАЮЩИЙ НАПИТОК @obovsemsmarusya

▶️КВАС,КАК ИЗ ЖЁЛТОЙ БОЧКИ ИЗ СССР!