МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

Молдавские плацинды — это традиционное блюдо молдавской кухни, которое стало популярным не только в Молдове, но и за её пределами. Это своеобразные пирожки, которые готовятся из пресного или дрожжевого теста, а их начинка может варьироваться.

Одной из самых популярных начинок для плациндов является начинка из капусты и моркови, обжаренных с луком и специями. Также часто используются начинки из творога, грибов, картофеля или мяса. Каждая начинка придает плациндам свой характерный вкус.

Приготовление молдавских плациндов начинается с подготовки теста, которое затем раскатывается в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку выкладывается небольшое количество начинки, после чего тесто складывается в полукруг и тщательно закрывается. Получившиеся пирожки обжариваются на растительном масле до золотистой корочки.

Молдавские плацинды отличаются своей сочностью и неповторимым ароматом. Они идеально подходят как для ужина, так и для завтрака или перекуса. Молдавцы обычно подают плацинды сметаной или кислым молоком, что придает им особый вкус.

Молдавские плацинды — это не только вкусное блюдо, но и часть культурного наследия Молдовы. Они символизируют гостеприимство и радушие молдавского народа, а их приготовление сопровождается общением, семейными традициями и взаимным участием.

Молдавские плацинды с творогом и зеленью!

Молдавские плацинды. Простой рецепт вкусных плацинд. Placinte Moldovenesti.

Молдавские плацинты, оригинальный рецепт

Молдавские плацинды (вертуты по-молдавски) - пальчики оближешь))

Самый простой рецепт / МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ из слоенного теста в духовке

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ С ТВОРОГОМ ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ #из вытяжного теста#

молдавские плацынты из вытяжного теста ! вертуты с творогом и зеленью в духовке ! домашняя выпечка

Молдавские плацинды как из детства🥰 простой и самый вкусный рецепт