КАПУСТНЯК ПО-ПОЛЬСКИ СО СВЕЖЕЙ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой - это традиционное польское блюдо, которое пользуется огромной популярностью. Это ароматный и сытный суп, приготовленный на основе бульона с добавлением свежей капусты и квашеной капусты.

Для приготовления капустняка по-польски вам потребуются следующие ингредиенты:

• свежая капуста - 500 г;
• квашеная капуста - 200 г;
• картофель - 3 шт;
• лук - 1 шт;
• морковь - 1 шт;
• сельдерей - 1 стебель;
• чеснок - 2 зубчика;
• тимьян - по вкусу;
• лавровый лист - 2 шт;
• перец горошком - по вкусу;
• соль и перец - по вкусу;
• растительное масло - для жарки;
• вода - по необходимости;
• сметана - для подачи.

Ниже приведен пошаговый процесс приготовления капустняка по-польски:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите и нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Сельдерей также нарежьте.
3. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью и сельдереем до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту, нарезанный картофель, квашеную капусту, чеснок и тимьян. Постоянно помешивайте.
5. Влейте в кастрюлю воду, чтобы все ингредиенты были покрыты, и добавьте лавровые листья и перец горошком.
6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 30 минут до готовности картофеля.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Готовый капустняк подавайте горячим, декорировав каждую порцию сметаной. Приятного аппетита!

Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой - вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ Польский капустняк ОЧЕНЬ ВКУСНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Мне понравилось

ЩИ (капустняк) из двух видов КАПУСТЫ - Опасно раздеваем и шинкуем

Готовим в казане \

THE WOMAN LIVES ALONE IN THE MOUNTAINS! Cooking Cabbage Soup

Приготовив однажды, захочется повторить - КАПУСТНЯК ПО-ПОЛЬСКИ. Настоящий суп от Всегда Вкусно!

Весь МИР гоняется за этим рецептом! Вы побежите за КАПУСТОЙ, когда посмотрите это! Обед вкуснее нет!

Варим ЗНАМЕНИТЫЙ суп! Правильный КАПУСТНЯК.

Все хозяюшки готовят капустняк по-своему А я только так – с пшеном и квашеной капустой, наваристый

Ах как вкусно! Попробуйте и убедитесь сами. Знаменитый суп Капустняк!Бабушка научила!