КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ДРОЖЖАМИ БЫСТРО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Варенье из фруктов можно использовать не только как сладкое дополнение к чаю или выпечке, но и для приготовления домашнего вина. Вином из варенья можно наслаждаться не только в качестве напитка, но и использовать его для приготовления различных коктейлей.
Сделать вино из варенья дома довольно просто. Для этого вам понадобится варенье на ваш вкус, дрожжи, сахар и вода.
Возьмите стерильное стеклянное или керамическое ведро или банку, в которую влезет ваше количество варенья. Вылейте в него весь объем варенья и добавьте сахар. Количество сахара будет зависеть от сладости варенья и вашего предпочтения. Чем больше сахара вы добавите, тем выше будет содержание алкоголя в вине.
Затем добавьте дрожжи. Возьмите 1 пакетик сухих винных дрожжей и посыпьте его поверх варенья. Перемешайте смесь до получения однородной массы.
Теперь добавьте воду в ведро или банку, примерно до 2/3 его объема. Вода поможет разбавить варенье и обеспечить процесс брожения. Перемешайте винную смесь еще раз.
Закройте ведро или банку герметично, используя пергаментную бумагу или крышку с отверстием для отпуска газов. Таким образом, вы обеспечите доступ кислорода, который требуется для брожения вина.
Установите вино в прохладном, темном месте, где температура будет держаться в диапазоне от 18 до 25 градусов Цельсия. Оставьте вино на брожение в течение 4-5 недель.
После этого проведите процесс фильтрации, перелив вино в другую емкость и оставьте на неделю для окончательного очищения.
Теперь ваше вино готово к употреблению! Наслаждайтесь домашним вином из варенья и делитесь своими кулинарными шедеврами с друзьями и близкими.
Готовим домашнее вино из Варенья!!!
Домашнее вино из варенья. Секреты виноделья
ОПАСНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ САМОГОНА ИЛИ ВОДКИ. Какие настойки опасны для здоровья
Домашнее вино из варенья
Вино домашнее, без дрожжевое из варенья - приготовить самому! Легкий рецепт.
Вино из варенья в домашних условиях (простой рецепт)
ВИНО из ВАРЕНЬЯ / Jam Wine
Как приготовить вино из варенья? Часть 1-ставим на брожение