КАК СДЕЛАТЬ ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ

Персики в сиропе – это восхитительное лакомство, которым можно наслаждаться зимой. Сочные и ароматные половинки персиков плавятся в сладком сиропе, создавая незабываемый вкус. В нашем рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления персиков в сиропе на зиму.

Для приготовления персиков в сиропе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежие спелые персики - 1 кг
• Сахар - 500 г
• Вода - 1 л
• Лимонный сок - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

1. Начните с подготовки персиков. Очистите их от кожуры, удалите косточки и нарежьте на половинки или кусочки по желанию. Чтобы сохранить персики светлыми, можно опустить их на несколько секунд в кипяток и затем обдать холодной водой.
2. Следующим шагом приготовьте сироп. Для этого, в глубокой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Далее добавьте лимонный сок и оставьте сироп на небольшом огне для поддержания кипения.
3. Аккуратно опустите персики в кипящий сироп. Варите их в сиропе примерно 7-10 минут, до мягкости, но не разваривая.
4. Готовые персики аккуратно выньте из сиропа и уложите в стерильные банки. Затем осторожно залейте их кипящим сиропом, оставив небольшой свободный простор вверху банки. Закрутите крышки.
5. Стерилизуйте банки с персиками в кипящей воде. Время стерилизации зависит от размера банок, обычно составляет около 15-20 минут.
6. После стерилизации, осторожно извлеките банки из воды и оставьте их на столе до полного остывания. После остывания убедитесь, что крышки хорошо закручены и не деформированы.
7. При желании, подготовленные персики в сиропе можно хранить в прохладном темном месте или в холодильнике. Вы можете наслаждаться этими ароматными деликатесами в любое время года.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные персики в сиропе на зиму и сохранить их натуральный вкус и аромат. Приятного аппетита!

Персики в Сиропе: Компот из Персиков на Зиму😋Простой рецепт, Превосходный Вкус!

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ / ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ AY COOK

Персиковый компот на зиму//Самый вкусный)))

Персики и Сливы в Сиропе на Зиму! Рецепт без стерилизации!

Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Готовлю ВСЕ ЛЕТО, чтобы хватило на ВСЮ ЗИМУ! Этот ТОРТИК можно всем! Фруктовая воздушная ПАСТИЛА

Персики в сиропе на зиму. Лучший рецепт - можно просто покушать или для тортов и десертов / Вкусный