КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ
Тефтели с картошкой – это простое и утоляющее голод блюдо, которое можно приготовить даже для большой семьи. Вкусные и сочные тефтели, сочетающиеся с ароматной картошкой, станут настоящим угощением для вашего стола.
Для приготовления тефтелей с картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говядина, свинина или их смесь) - 500 г;
- Лук - 1 средняя головка;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Хлебные крошки - 2 столовые ложки;
- Яйцо - 1 штука;
- Перец, соль и пряности по вкусу;
- Картошка - 4-5 штук;
- Растительное масло для жарки.
Для начала, необходимо приготовить тефтели. В миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, хлебные крошки, яйцо, соль, перец и любые другие пряности по вашему желанию. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Затем сформируйте тефтели, придавая им нужную форму.
В другой посуде приготовьте картошку. Очистите и нарежьте ее на кусочки. Затем нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картошку до золотистой корочки.
Затем в ту же сковороду поместите тефтели и жарьте их до готовности с обеих сторон. При желании, вы можете добавить немного воды и тушить тефтели до мягкости в течение нескольких минут.
Готовые тефтели с картошкой подавайте горячими. Вы можете украсить блюдо свежими зеленью или добавить к нему соус по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.Без грамма МЯСА😯Бабушка научила
Потрясающе Вкусное горячее Блюдо! Ужин для всей семьи: Картошка с Тефтелями
ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ - Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ - Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе #тефтеливдуховке
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: edakot.ru
Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.
Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!
Нарежьте в котлеты картошки и они заиграют совершенно другим вкусом.