СУП С ТОФУ И ШПИНАТОМ

Суп с тофу и шпинатом - это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает вегетарианскую кухню. Тофу, который является основным ингредиентом этого супа, является источником растительного белка и отлично впитывает в себя вкусы других продуктов.

Для приготовления супа с тофу и шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г тофу
  • 200 г свежего шпината
  • 1 литр овощного бульона
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Начните с того, чтобы нарезать тофу кубиками и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, и жарьте до мягкости лука.

Далее добавьте овощной бульон и доведите его до кипения. Затем уменьшите огонь, чтобы суп нежно кипел в течение 15 минут, чтобы соединить все вкусы и ароматы.

После этого добавьте свежий шпинат и соевый соус в суп, и оставьте на огне еще на 5 минут. Не переваривайте шпинат, чтобы суп оставался свежим и ярким.

Посолите и поперчите суп по вкусу. Перед подачей можно посыпать сверху зеленью или специями.

Суп с тофу и шпинатом готов к подаче! Он отлично подойдет в качестве горячего первого блюда или основного блюда для вегетарианцев.

Твендян-Тиге 된장 찌개. Простой рецепт Корейского супа Пуктяй. Doenjang-Jjigae.

ЮККЕДЯН, любимый суп Корейцев - Острый суп из Говядины по-корейски - Юккеджан 육개장.

Вкусный, полезный и питательный! СУП ИЗ ШПИНАТА за 30 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!

НЕЖНЫЙ КАК ШЕЛК ТОФУ ПРОЩЕ СДЕЛАТЬ ДОМА И ЭТО ЛУЧШЕ ЧЕМ ПОКУПНОЕ ТОФУ!

Spinach Tofu Soup - Super comforting Vegan Recipe - Easy and Quick Chinese Recipes

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО МИСО СУП. Традиционный японский рецепт