СУП С ТОФУ И ШПИНАТОМ
Суп с тофу и шпинатом - это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает вегетарианскую кухню. Тофу, который является основным ингредиентом этого супа, является источником растительного белка и отлично впитывает в себя вкусы других продуктов.
Для приготовления супа с тофу и шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г тофу
- 200 г свежего шпината
- 1 литр овощного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Начните с того, чтобы нарезать тофу кубиками и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, и жарьте до мягкости лука.
Далее добавьте овощной бульон и доведите его до кипения. Затем уменьшите огонь, чтобы суп нежно кипел в течение 15 минут, чтобы соединить все вкусы и ароматы.
После этого добавьте свежий шпинат и соевый соус в суп, и оставьте на огне еще на 5 минут. Не переваривайте шпинат, чтобы суп оставался свежим и ярким.
Посолите и поперчите суп по вкусу. Перед подачей можно посыпать сверху зеленью или специями.
Суп с тофу и шпинатом готов к подаче! Он отлично подойдет в качестве горячего первого блюда или основного блюда для вегетарианцев.
Твендян-Тиге 된장 찌개. Простой рецепт Корейского супа Пуктяй. Doenjang-Jjigae.
ЮККЕДЯН, любимый суп Корейцев - Острый суп из Говядины по-корейски - Юккеджан 육개장.
Вкусный, полезный и питательный! СУП ИЗ ШПИНАТА за 30 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!
НЕЖНЫЙ КАК ШЕЛК ТОФУ ПРОЩЕ СДЕЛАТЬ ДОМА И ЭТО ЛУЧШЕ ЧЕМ ПОКУПНОЕ ТОФУ!
Spinach Tofu Soup - Super comforting Vegan Recipe - Easy and Quick Chinese Recipes
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО МИСО СУП. Традиционный японский рецепт