КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА

Сыр можно легко приготовить в домашних условиях из кислого молока. Вот простой рецепт для вас.

Ингредиенты:

  • 1 литр кислого молока
  • соль (по вкусу)
  • лимонный сок (опционально)

Инструкции:

  1. Перелейте кислое молоко в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите молоко до кипения, но не дайте ему перекипеть.
  2. Добавьте соль по вкусу и перемешайте.
  3. Если у вас есть лимонный сок, вы можете добавить немного для придания дополнительной кислинки сыру.
  4. Продолжайте нагревать молоко на низком огне, помешивая его, пока начнут отделяться сыворотка и сгусток. Это может занять около 20-30 минут.
  5. Когда сгусток полностью отделится от сыворотки, выключите огонь.
  6. Подготовьте форму для сыра, выстилав ее марлей или сырным полотенцем.
  7. Перелейте сгусток в подготовленную форму и аккуратно надавите на него, чтобы удалить лишнюю сыворотку.
  8. Поставьте форму в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы сыр застыл и приобрел нужную консистенцию.
  9. После охлаждения сыр можно достать из формы и нарезать на кусочки.

Вот и все! Ваш домашний сыр из кислого молока готов к употреблению.

Вкусный СЫР из Магазинного Молока

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Рискнула и не пожалела! Вкусный домашний Сыр из кислого магазинного молока и сметаны и яиц!

Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях

Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот

Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!

Домашний сыр из кислого молока

ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya

сыр с кислого молока.

🧀 Прокисшее молоко больше не выкидываю, а готовлю сыр дома из молока. Рецепт домашнего сыра.