КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА
Сыр можно легко приготовить в домашних условиях из кислого молока. Вот простой рецепт для вас.
Ингредиенты:
- 1 литр кислого молока
- соль (по вкусу)
- лимонный сок (опционально)
Инструкции:
- Перелейте кислое молоко в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите молоко до кипения, но не дайте ему перекипеть.
- Добавьте соль по вкусу и перемешайте.
- Если у вас есть лимонный сок, вы можете добавить немного для придания дополнительной кислинки сыру.
- Продолжайте нагревать молоко на низком огне, помешивая его, пока начнут отделяться сыворотка и сгусток. Это может занять около 20-30 минут.
- Когда сгусток полностью отделится от сыворотки, выключите огонь.
- Подготовьте форму для сыра, выстилав ее марлей или сырным полотенцем.
- Перелейте сгусток в подготовленную форму и аккуратно надавите на него, чтобы удалить лишнюю сыворотку.
- Поставьте форму в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы сыр застыл и приобрел нужную консистенцию.
- После охлаждения сыр можно достать из формы и нарезать на кусочки.
Вот и все! Ваш домашний сыр из кислого молока готов к употреблению.
Вкусный СЫР из Магазинного Молока
СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях
Рискнула и не пожалела! Вкусный домашний Сыр из кислого магазинного молока и сметаны и яиц!
Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!
Домашний сыр из кислого молока
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
сыр с кислого молока.
🧀 Прокисшее молоко больше не выкидываю, а готовлю сыр дома из молока. Рецепт домашнего сыра.