КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ВИДЕО
Щи из свежей капусты – классическое и популярное блюдо в русской кухне. Этот суп отличается богатым вкусом, ароматом и питательными свойствами.
Для приготовления щей из свежей капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежая капуста – 500 г
- Мясо (говядина, свинина или курица) – 300 г
- Картофель – 2 шт
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль, перец, лавровый лист – по вкусу
Возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и поставьте на огонь. Добавьте мясо и доведите до кипения. Затем уберите пену, добавьте нарезанный картофель. Варите до полуготовности.
В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.
Капусту мелко нашинкуйте и добавьте в кастрюлю к картофелю и мясу. Затем добавьте обжаренные овощи. Посолите, поперчите по вкусу, положите лавровый лист.
Продолжайте варить щи еще около 15 минут до готовности капусты. Уберите лавровый лист перед подачей.
Щи из свежей капусты готовы! Подайте их горячими, посыпав зеленью по желанию. Видео-рецепты приготовления этого вкусного супа можно найти на многих популярных кулинарных ресурсах.
ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Щи из свежей капусты на курином бульоне
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ. РУССКИЕ ЩИ.
Как приготовить щи из свежей капусты. Рецепт со свежей капустой сварить легко!
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты
Сибирские \
Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей
Щи - классика русской кухни