Голубая Яичница

Голубая яичница — это особый вид яичницы, который приобретает голубоватый оттенок. Она может быть интересным и вкусным дополнением к обычному завтраку или полезным блюдом для колоритного обеда.

Секрет достижения голубого цвета заключается в добавлении определенных ингредиентов в яичную массу. Один из таких ингредиентов – экзотическое растение, известное как синяя спирулина. Спирулина содержит фикоцианин, который придаст яичнице голубоватый оттенок.

Приготовление голубой яичницы очень просто. Сначала следует взбить яйца и добавить немного синей спирулины для придания цвета. Затем смесь нужно вылить на раскаленную сковороду с маслом и жарить до готовности. Готовую голубую яичницу можно подавать с хлебом или овощами в зависимости от ваших предпочтений.

Голубая яичница может стать ярким акцентом на вашем столе и порадовать ваших гостей не только своим необычным цветом, но и отличным вкусом. Попробуйте приготовить голубую яичницу и удивите себя и своих близких выразительным и интересным блюдом!

ШАКШУКА - королева всех ЯИЧНИЦ родом из Израиля - Остро, горячо и очень вкусно!