ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ

Черная бузина - это настоящий сокровищница полезных веществ, которые могут стать отличным дополнением в кулинарии. Из бузины черной можно приготовить разнообразные блюда, начиная от десертов и заканчивая соусами для мясных и рыбных блюд.

Одним из популярных способов использования бузины черной является приготовление варенья или повидла. Для этого ягоды бузины нужно прокипятить, затем протереть через сито и соединить с сахаром. Получившуюся смесь нужно варить до загустения. Варенье или повидло из бузины черной отлично подходит к чаем, тостам или добавлению в выпечку.

Еще одним интересным способом использования бузины черной является приготовление бузинового сока или компота. Приготовление сока или компота из бузины требует более тщательной работы, но результат стоит того. Сначала ягоды нужно прокипятить и протереть через сито для получения сока. Затем сок нужно смешать с сахаром и варить несколько минут. После этого сок можно разлить по бутылкам или использовать для приготовления компота с добавлением воды и сахара.

Для любителей оригинальных соусов можно попробовать приготовить бузиновый соус. Для этого необходимо смешать сок бузины черной, сахар, уксус и разнообразные специи по вкусу. Полученный соус можно подавать к мясу или рыбе, придавая блюду неповторимый вкус и аромат.

Иногда бузину черную также используют для приготовления пирогов или муссов. Нежные ягоды бузины отлично сочетаются с тестом или добавляются в сметановые десерты, придавая им свежий вкус и изысканность.

С учетом своих вкусовых предпочтений и фантазии, можно создавать бесконечное количество вариантов блюд, используя бузину черную. Важно помнить, что перед употреблением бузины черной следует убедиться в ее съедобности и отсутствии повреждений.

ОПАСНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ САМОГОНА ИЛИ ВОДКИ. Какие настойки опасны для здоровья

Делаем сироп из БУЗИНЫ черной!!!

Этим старые врачи ЧИСТЯТ СОСУДЫ ГОЛОВЫ. Одной ложки в месяц хватает для поддержания сосудов чистыми

ВАРЕНЬЕ ИЗ БУЗИНЫ

Бузина черная как лекарственное растение . Лечебные свойства, рецепты применения

Самый простой и Вкусный рецепт супа! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!