КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЖАЛЕБИ ИНДИЙСКОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Джалеби – это традиционное индийское лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот сладкий десерт очень популярен в Индии и восточных странах.

Для приготовления джалеби вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан муки;
• 1 чайная ложка мака;
• ½ стакана йогурта;
• ½ стакана сахара;
• ¼ чайной ложки сода бикарбоната;
• ¼ чайной ложки куркумы (для цвета);
• растительное масло для жарки;
• несколько измельченных миндальных лепестков.

Чтобы приготовить джалеби, смешайте муку с маком, йогуртом, сахаром, содой бикарбонатом и куркумой. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Оставьте его на 30 минут, чтобы оно немного заквасилось.

Далее нагрейте растительное масло в глубокой сковороде. Оно должно быть достаточно горячим. Наберите тесто в кондитерский шприц или в пластиковый пакет с наколотым уголком. Таким образом вы сможете легко выдавливать тесто в форме кружков.

Выдавливайте тесто в сковороду с раскаленным маслом, двигая вокруг себя, чтобы получились круглые джалеби. Жарьте их до золотистого цвета с обеих сторон.

Когда джалеби будут готовы, аккуратно достаньте их ложкой и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсьте джалеби измельченными миндальными лепестками.

Теперь ваш домашний джалеби готов к подаче. Его можно подавать как самостоятельный десерт или в сочетании с ванильным мороженым. Наслаждайтесь вкусом индийской кулинарии прямо у себя дома!

ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ ДЖАЛЕБИ Вкусная ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ на скорую руку к чаю

Джалеби Индийская кухня

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! УДИВИТИ РОДНЫХ! ВКУСНЯТИНА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

Джалеби - сладость индийская! Готовим дома сладость Джалеби по индийскому рецепту!

В БУХАРЕ знаменитая КОКАНДСКАЯ ХАЛВА! Это очень вкусно 😋

Индийская сладость \

Jalebi/Джалеби Всего 3 ингредиента и индийские сладости к чаю готовы