БЛИНЫ НА ПРОСТОКВАШЕ ТОНКИЕ С ДЫРОЧКАМИ

Блины на простокваше тонкие с дырочками – это классическое русское блюдо, которое пользуется популярностью у любителей кулинарии. Этот рецепт отличается своей простотой и доступностью ингредиентов.

Для того чтобы приготовить блины на простокваше тонкие с дырочками, вам понадобятся следующие компоненты:

  • 1 литр простоквашы;
  • 2 яйца;
  • 200 грамм муки;
  • соль по вкусу;
  • 1 чайная ложка соды;
  • растительное масло для жарки.

Для приготовления разрыхленного теста сначала разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их вилкой. Затем постепенно добавьте простоквашу и продолжайте взбивать. После этого добавьте муку, соль и соду. Важно хорошо перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.

Далее, разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой или через половину чашки наливайте тесто на сковороду, аккуратно крутите ее вокруг оси, чтобы тесто равномерно распределялось по дну. В процессе жарки масло помогает блинам получить золотистый цвет.

Чтобы получить блины с дырочками, сковороду нужно накрыть крышкой на первые 30 секунд-1 минуту приготовления. Дырочки на поверхности блинов образуются благодаря пару, который выделяется во время приготовления и поднимается вверх через тесто.

Когда блины приобретут золотистый цвет снизу, их можно перевернуть и подождать, пока они прожарятся с другой стороны. После этого готовые блины можно снять с огня и уложить на тарелку.

Блины на простокваше тонкие с дырочками готовы. Их можно подавать с различными начинками, такими как мед, джем, сгущенное молоко или сметана. Приятного аппетита!

Блинчики ТАЮТ ВО РТУ. Блины на простокваше

Лучшие КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ без соды, разрыхлителя и дрожжей!🥞🥞🥞Воздушное тесто для блинчиков.

Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!

Блины на кефире. Вкусные тонкие ажурные блинчики. Как приготовить заварные тонкие с дырочками блины.

Самый лучший рецепт блинов который все ищут!

Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные! Очень нежные

Готовлю на заказ уже много лет! Это блюдо покоряет сразу! Невероятно Вкусные Блины с тремя начинками