БЛИНЫ НА ПРОСТОКВАШЕ ТОНКИЕ С ДЫРОЧКАМИ
Блины на простокваше тонкие с дырочками – это классическое русское блюдо, которое пользуется популярностью у любителей кулинарии. Этот рецепт отличается своей простотой и доступностью ингредиентов.
Для того чтобы приготовить блины на простокваше тонкие с дырочками, вам понадобятся следующие компоненты:
- 1 литр простоквашы;
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- соль по вкусу;
- 1 чайная ложка соды;
- растительное масло для жарки.
Для приготовления разрыхленного теста сначала разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их вилкой. Затем постепенно добавьте простоквашу и продолжайте взбивать. После этого добавьте муку, соль и соду. Важно хорошо перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.
Далее, разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой или через половину чашки наливайте тесто на сковороду, аккуратно крутите ее вокруг оси, чтобы тесто равномерно распределялось по дну. В процессе жарки масло помогает блинам получить золотистый цвет.
Чтобы получить блины с дырочками, сковороду нужно накрыть крышкой на первые 30 секунд-1 минуту приготовления. Дырочки на поверхности блинов образуются благодаря пару, который выделяется во время приготовления и поднимается вверх через тесто.
Когда блины приобретут золотистый цвет снизу, их можно перевернуть и подождать, пока они прожарятся с другой стороны. После этого готовые блины можно снять с огня и уложить на тарелку.
Блины на простокваше тонкие с дырочками готовы. Их можно подавать с различными начинками, такими как мед, джем, сгущенное молоко или сметана. Приятного аппетита!
Блинчики ТАЮТ ВО РТУ. Блины на простокваше
Лучшие КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ без соды, разрыхлителя и дрожжей!🥞🥞🥞Воздушное тесто для блинчиков.
Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!
Блины на кефире. Вкусные тонкие ажурные блинчики. Как приготовить заварные тонкие с дырочками блины.
Самый лучший рецепт блинов который все ищут!
Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные! Очень нежные
Готовлю на заказ уже много лет! Это блюдо покоряет сразу! Невероятно Вкусные Блины с тремя начинками