КЕТА СУХОГО ПОСОЛА

Кета сухого посола - это изысканное блюдо, которое можно приготовить с помощью особого метода соления. Сухой посол позволяет сохранить нежность и аромат рыбы, а также придает ей особый вкус.

Для приготовления кеты сухого посола необходимо приобрести свежую кету, предпочтительно среднего размера. Сначала необходимо очистить рыбу от чешуи и внутренностей. Затем приготовить сухую посольную смесь.

Сухая посольная смесь может состоять из соли, сахара, перца и других специй по вкусу. Важно следовать рецептуры, чтобы достичь оптимального сочетания вкусов. Помимо базовых ингредиентов, можно добавить свои любимые специи или травы, чтобы придать блюду оригинальность.

После приготовления сухой посольной смеси, рыбу обильно посыпают этой смесью со всех сторон. Затем кету укладывают в плотную миску, накрывают прозрачной пленкой и отправляют в холодильник на несколько часов. Во время соления рыбе необходимо время, чтобы насытиться посольной смесью и приобрести желаемый вкус.

После завершения процесса соления, кету можно подавать на стол в качестве отдельного блюда или использовать в приготовлении различных рецептов. Одним из вариантов использования кеты сухого посола является приготовление роллов или салатов с добавлением этой ароматной рыбы.

Кета сухого посола - это великолепное блюдо, которое порадует как любителей рыбы, так и гурманов. Попробуйте приготовить кету сухого посола по нашему рецепту и насладитесь ее неповторимым вкусом и ароматом!

Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.

Кета, горбуша, сухого-семужного посола в банках, Смотрите как солить лосося, что бы рыба не пропала.

Солим кету.#соление кеты#как солить кету#рецепт засолки рыбы

Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !

Кета! Быстрый способ засолки рыбы!

Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну

Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина

СЁМУЖНЫЙ посол РЫБЫ. ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт засолки рыбы

مستقيل و بدمع العين امضي حبيبتي #Nasa2311