БЕЛАЯ СМОРОДИНА С АГАР-АГАРОМ НА ЗИМУ

Белая смородина с агар-агаром на зиму

Белая смородина – это невероятно полезная ягода, которая может быть использована для приготовления вкусных десертов на зиму. Агар-агар – растительный желирующий агент, идеально подходящий для создания желе.

Для приготовления белой смородины с агар-агаром на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг белой смородины;
• 500 г сахара;
• 10 г агар-агара;
• 500 мл воды.

Уберите ягоды из кистей и хорошо промойте их. Затем смешайте сахар и смородину вместе и дайте постоять около 30 минут, чтобы ягоды выделили сок.

В это время приготовьте агар-агар. Растворите его в холодной воде и дайте настояться в течение нескольких минут.

После этого смешайте сок смородины и агар-агар. Нагревайте их на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а агар-агар не загустеет. Затем варите смесь еще 2-3 минуты.

Готовое желе перелейте в стерилизованные банки и плотно закройте крышками. Оставьте их настояться до полного остывания, а затем храните в холодильнике.

Белая смородина с агар-агаром на зиму – отличный десерт, который можно подавать самостоятельно или использовать для украшения других блюд. Наслаждайтесь ягодным вкусом в течение всего зимнего сезона!

Все влюбились в этот ДЕСЕРТ. Теперь ГОТОВЛЮ его НА ПРОДАЖУ!

Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника

НОВИНКА, ЖЕЛЕ Из ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ С АГАР- АГАР, минимум сахара.

Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю

Пастила.Техника/без сахара/ все правила

Ягодное желе \