Абрикосовое Варенье «Королевское»

Абрикосовое варенье "Королевское" - это вариант изысканного десерта, приготовленного из свежих спелых абрикосов и нежного сиропа. Это варенье отличается своим уникальным вкусом и ароматом, которые поистине достойны королевского стола.

Для приготовления абрикосового варенья "Королевского" потребуется следующие ингредиенты:

1 кг свежих спелых абрикосов;
800 г сахара;
1 лимон (сок и цедра).

Для начала, абрикосы следует помыть, удалить косточки и измельчить их. Затем их можно размять вилкой или использовать блендер для создания однородной массы.

Далее, стоит добавить сок и цедру лимона в полученную массу абрикосов. Лимон придаст варенью особую свежесть и аромат.

Теперь необходимо добавить сахар в абрикосовую массу и хорошо перемешать. Сахар позволит выделиться сиропу и заставит его загустеть, создавая идеальную консистенцию варенья.

После того, как все ингредиенты хорошо смешаны, полученную массу следует поставить на средний огонь и довести до кипения. После кипения, огонь следует уменьшить до минимума и варить варенье, время от времени помешивая, около 30-40 минут.

Приготовленное абрикосовое варенье "Королевское" можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть их крышками. Хранить варенье следует в прохладном и сухом месте.

Абрикосовое варенье "Королевское" - идеальное дополнение к чаю, тостам или выпечке. Оно обязательно понравится вашим близким и гостям!

Абрикосовое Варенье КОРОЛЕВСКОЕ. Абрикосовый джем. Все в восторге!