ЩУКА В КЛЯРЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ

Щука в кляре с белым вином – изысканное блюдо, которое можно приготовить для особого случая или просто, чтобы порадовать себя и близких. Готовить щуку в кляре с белым вином очень просто, а результат обязательно поразит вас своим вкусом и ароматом.

Для приготовления щуки в кляре с белым вином вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 щука (весом примерно 1-1,5 кг)
• 2 яйца
• 150 мл белого вина
• 100 г муки
• 1 лимон
• соль и перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Процесс приготовления:

1. Очистите щуку, удалите внутренности и промойте холодной водой. Разрежьте щуку на куски или оставьте целиком, если предпочитаете.
2. Посолите и поперчите щуку по вкусу, сбрызните соком лимона. Оставьте на 10-15 минут для пропитывания.
3. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте белое вино и тщательно взбейте.
4. Постепенно добавляйте муку в яично-винную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
5. Разогрейте противень с растительным маслом на среднем огне.
6. Окунайте каждый кусок щуки в получившийся кляр и выкладывайте на раскаленный противень. Обжаривайте с каждой стороны до хрустящей золотистой корочки.
7. Готовые кусочки щуки с кляром укладывайте на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.
8. Подавайте щуку в кляре с белым вином с картофельным пюре и свежим салатом.

Щука в кляре с белым вином – это прекрасный вариант блюда для тех, кто любит нежное и аппетитное рыбное мясо. Наслаждайтесь этим изысканным блюдом в кругу семьи или угощайте им гостей. Приятного аппетита!

Самый вкусный и простой рецепт как пожарить щуку. Пальчики оближешь.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Щука в кляре

Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.

Щука - Сочная, Вкусная, Ароматная! Как Приготовить Щуку Вкусно! Сочный Способ приготовления рыбы!

Потери РФ огромны, но гробы в Москву не едут. Катастрофой для Путина станет Крым - Орешкин

КУШАЙТЕ ЗА ЗДРАВИЕ / ЩУКА В КЛЯРЕ

Жареная щука, если жарить щуку то так, это очень вкусно, рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus .