РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ ВКУСНЫЕ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ САЛАТ

Салаты из кабачков могут стать вкусным и полезным дополнением к зимнему рациону. Предлагаем рецепты варенья и консервации кабачков без использования стерилизации, чтобы сохранить натуральный вкус и пользу овощей.

Рецепт 1: Кабачковый салат "Летний бриз".

Ингредиенты:

• 2-3 молодых кабачка;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для заправки.

Приготовление:

1. Кабачки и морковь нарежьте тонкой соломкой, лук - полукольцами, чеснок - мелко.
2. Смешайте овощи в большой миске, посолите, поперчите.
3. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
4. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов для пропитки, затем можно подавать.

Рецепт 2: Кабачковое варенье "Апельсиновый рай".

Ингредиенты:

• 1,5-2 кг кабачков;
• 500 г сахара;
• 2 апельсина;
• 1 лимон;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 чайная ложка корицы.

Приготовление:

1. Кабачки нарежьте кубиками, смешайте с сахаром и оставьте на 2-3 часа, пока овощи не отдают сок.
2. Апельсины и лимон нарежьте кольцами и добавьте в кабачки с соком.
3. Добавьте мед и корицу, хорошо перемешайте и оставьте на 1 час для настояния.
4. Поставьте салатницу с кабачковым вареньем на медленный огонь и варите около 2-3 часов, пока варенье не загустеет.
5. Готовое варенье перелейте в стерильные стеклянные баночки и закатайте.

Приятного аппетита!

Сделайте Не пожалеете! Вкуснятина на Зиму из Кабачков!

Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!

💣Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!! Старый бабушкин рецепт САЛАТА КАБАЧКОВ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!!!

Повторяю каждый год: лучший рецепт салата из кабачков Тещин язык (никакой стерилизации)