РЕЦЕПТ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ ПО КОРЕЙСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Цветная капуста по-корейски — вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях на зиму. В этом рецепте я покажу вам, как сделать такую капусту с нежным ароматом и пикантной пряностью.

Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • цветная капуста - 1 головка;
  • морковь - 2-3 штуки;
  • чеснок - 3-4 зубчика;
  • красный перец чили - 1 штука;
  • соль - по вкусу;
  • сахар - по вкусу;
  • соевый соус - 2 столовые ложки;
  • рисовый уксус - 2 столовые ложки;
  • растительное масло - для жарки.

Итак, приступим к приготовлению.

1. Готовим капусту: разбираем на соцветия, промываем и обдаем кипятком в течение 3-5 минут.

2. Очищаем и нарезаем морковь тонкой соломкой.

3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем морковь до мягкости.

4. Добавляем нарезанный чеснок и мелко нарезанный перец чили.

5. Продолжаем обжаривать смесь еще около минуты, добавляем соевый соус, рисовый уксус, соль и сахар по вкусу. Подождем, пока соус немного впитается.

6. Добавляем капусту и перемешиваем все ингредиенты. Готовим еще около 5-7 минут, чтобы капуста стала мягкой, но сохраняла свою форму.

7. Капусту по-корейски готова! Перекладываем ее в стеклянные банки, закрываем крышками и ставим в холодильник на сутки, чтобы она настояласть и сочетание вкусов усилилось.

Теперь у вас есть вкусная цветная капуста по-корейски, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как ингредиент для приготовления других кулинарных изысков. Приятного аппетита!

ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЕ КАК ВКУСНО из ПРОСТОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ \\\\ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-Корейски ОЧЕНЬ ПРОСТО

Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!

Цветная Капуста по-Корейски на Зиму

🥦🥕Съедаем Банку за Раз! Цветная капуста по-корейски 20 минут и готово!

Маринованная Цветная капуста на Зиму очень вкусный Рецепт

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

🥕🥗КАПУСТА По - Корейски Как На БАЗАРЕ ‼️

Маринованная цветная капуста на зиму без заморочек. Просто, но как вкусно!