РЕЦЕПТ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ ПО КОРЕЙСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Цветная капуста по-корейски — вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях на зиму. В этом рецепте я покажу вам, как сделать такую капусту с нежным ароматом и пикантной пряностью.
Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты:
- цветная капуста - 1 головка;
- морковь - 2-3 штуки;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- красный перец чили - 1 штука;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- соевый соус - 2 столовые ложки;
- рисовый уксус - 2 столовые ложки;
- растительное масло - для жарки.
Итак, приступим к приготовлению.
1. Готовим капусту: разбираем на соцветия, промываем и обдаем кипятком в течение 3-5 минут.
2. Очищаем и нарезаем морковь тонкой соломкой.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем морковь до мягкости.
4. Добавляем нарезанный чеснок и мелко нарезанный перец чили.
5. Продолжаем обжаривать смесь еще около минуты, добавляем соевый соус, рисовый уксус, соль и сахар по вкусу. Подождем, пока соус немного впитается.
6. Добавляем капусту и перемешиваем все ингредиенты. Готовим еще около 5-7 минут, чтобы капуста стала мягкой, но сохраняла свою форму.
7. Капусту по-корейски готова! Перекладываем ее в стеклянные банки, закрываем крышками и ставим в холодильник на сутки, чтобы она настояласть и сочетание вкусов усилилось.
Теперь у вас есть вкусная цветная капуста по-корейски, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как ингредиент для приготовления других кулинарных изысков. Приятного аппетита!
ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЕ КАК ВКУСНО из ПРОСТОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ \\\\ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-Корейски ОЧЕНЬ ПРОСТО
Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!
Цветная Капуста по-Корейски на Зиму
🥦🥕Съедаем Банку за Раз! Цветная капуста по-корейски 20 минут и готово!
Маринованная Цветная капуста на Зиму очень вкусный Рецепт
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
🥕🥗КАПУСТА По - Корейски Как На БАЗАРЕ ‼️
Маринованная цветная капуста на зиму без заморочек. Просто, но как вкусно!