РЕЦЕПТ САЛАТ ЦЕЗАРЬ КАК В РЕСТОРАНЕ

Салат Цезарь - один из самых популярных и изысканных салатов, который можно приготовить дома так, чтобы он был настолько вкусным, как в ресторане.

Для приготовления салата Цезарь вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 головка салата Романо или айсберг;
• 300 гр. куриного филе;
• 2-3 кусочка белого хлеба;
• 40 гр. тертого пармезана;
• 2 яйца;
• 4 ст. л. оливкового масла;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• сок половинки лимона;
• уксус бальзамический - по желанию;
• анчоусы в масле - по желанию.

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе небольшими кусочками, нарежьте хлеб на кубики и измельчите чеснок.

Шаг 2: Обжарьте хлебные кубики на оливковом масле до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Шаг 3: В кипящей подсоленной воде варите яйца 5-6 минут, затем охладите и очистите их. Разрежьте каждое яйцо пополам.

Шаг 4: Обжарьте куриное филе на оливковом масле до золотистого цвета. После этого посолите, поперчите и протушите пару минут. Оставьте для остывания.

Шаг 5: Приготовьте соус: смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.

Шаг 6: Разложите листья салата в большую миску, добавьте обжаренное филе, крутоны, половинки яиц, а также анчоусы и тертый пармезан по желанию.

Шаг 7: Полейте салат Цезарь приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

Вот и готов ваш салат Цезарь, который будет неотразим по вкусу, как в ресторане. Приятного аппетита!

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкус Как в Ресторане! Вкусный рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях.

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! Готовлю через день. 💯 Гнездо Глухаря

Салат Цезарь как в Ресторане

Салат ЦЕЗАРЬ.🥙🥖Как в Ресторане!! Очень ВКУСНЫЙ Рецепт на Праздничный стол!! Caesar salad

Салат \

Салат \

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкусный рецепт. Запрещенка. Новый год.

Салат Цезарь с креветками и с вкусным соусом

Салат \

Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа Бельковича