РЕЦЕПТ РУЛЕТ МЕРЕНГОВЫЙ С МАЛИНОЙ

Рецепт рулета меренгового с малиной:

Ингредиенты:

- 4 белка

- 200 г сахара

- 2 столовые ложки крахмала

- 200 г свежей малины

- 200 мл сливок

Шаги:

1. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной и устойчивой пены.

2. Добавьте оставшийся сахар и крахмал, аккуратно перемешайте.

3. Наложите полученную массу на противень, выстланный бумагой для выпечки.

4. Выпекайте меренгу в разогретой до 120 градусов духовке примерно 1,5 часа.

5. Оставьте меренгу остывать в духовке.

6. Пока меренга остывает, взбейте сливки до пиков.

7. Нежно снимите остывшую меренгу с бумаги и обильно смажьте ее взбитыми сливками.

8. Порежьте малину на небольшие кусочки.

9. Поставьте малину ровным слоем на поверхность меренги.

10. С помощью бумаги аккуратно заверните меренгу в рулет.

11. Поставьте рулет в холодильник на 2-3 часа.

12. Перед подачей украсьте рулет свежей малиной и посыпьте сахарной пудрой.

Готовый рулет меренговый с малиной готов к сервировке! Приятного аппетита!

وقت العمل على الابواب 148

ЛАПИН: Зеленский ПРОПАЛ на СУТКИ ради ЭТОЙ СДЕЛКИ! Замешана ФСБ. Нам ВРУТ. Быстрой ПОБЕДЫ НЕ БУДЕТ

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ

Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ - рецепт шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ: на пудре или сахаре? Почему не получился? Оседает, нет корочки, размокает, плачет