РЕЦЕПТ АССОРТИ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ НА ЗИМУ
Ассорти из огурцов и помидоров с лимонной кислотой — прекрасное решение для заготовок на зиму. Этот рецепт позволит сохранить свежий вкус овощей и наслаждаться им даже в холодное время года. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- огурцы — 1 кг
- помидоры — 1 кг
- соль — 1 столовая ложка
- лимонная кислота — 1 чайная ложка
- сахар — 2 столовые ложки
- уксус — 50 мл
- подаавок — по вкусу
Перейдем непосредственно к приготовлению ассорти огурцов и помидоров:
- Омойте огурцы и помидоры, нарежьте их кружочками или дольками.
- Подготовьте маринад. В кастрюле смешайте соль, сахар, лимонную кислоту, уксус и подогрейте на плите до полного растворения.
- Добавьте огурцы и помидоры в кастрюлю с маринадом.
- Тушите овощи на небольшом огне около 10 минут, чтобы они стали мягкими, но при этом сохранили свою форму.
- Разложите ассорти огурцов и помидоров по стерилизованным банкам.
- Закатайте банки и оставьте их остывать при комнатной температуре.
Ассорти из огурцов и помидоров с лимонной кислотой будет готово к употреблению через несколько недель. Это вкусное и полезное блюдо можно использовать в качестве закуски, добавлять в салаты или подавать на гарнир. Приятного аппетита!
Ассорти на лимонной кислоте!!!Без уксуса !!По вкусу как молосольные !!!
Ассорти. И рассол выпиваем до последней капли! Заготовка на зиму.
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809
Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей \
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
Ассорти: маринованные огурцы с помидорами и лимонной кислотой
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ
Огурцы и помидоры с лимонной кислотой на зиму
ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ
Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.