ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ-ПИЦЦЫ: РЕЦЕПТ НА КЕФИРЕ
Пышные булочки-пиццы - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить на основе кефира. Кефир придает булочкам яркий молочный вкус и делает их нежными и рассыпчатыми.
Для приготовления пышных булочек-пиццы на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кефир - 250 мл
- Мука - 450 г
- Сахар - 1 столовая ложка
- Соль - 1 чайная ложка
- Масло растительное - 2 столовые ложки
- Сухие дрожжи - 7 г
- Томатный соус - 100 г
- Начинка на ваш выбор: сыр, колбаса, оливки, помидоры, грибы и прочие ингредиенты для пиццы.
Далее следуйте простым шагам:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. Растопите дрожжи в теплом кефире и добавьте в миску с мукой. Замесите мягкое и упругое тесто.
3. Поставьте тесто в теплое место для поднятия. Оставьте на 1-2 часа, пока тесто не удвоится в размере.
4. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый в круглую форму. Обмерзшей формочкой или стаканом вырежьте круги из каждого лепёшки.
5. На каждый круг положите немного томатного соуса и добавьте начинку по вкусу: сыр, колбасу, оливки, помидоры и т.д.
6. Сложите края круглых лепёшек к центру, чтобы получилась булочка-пицца.
7. Выложите булочки-пиццы на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на приготовление в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
Пышные булочки-пиццы на кефире готовы! Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом!
Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Один секрет и тесто будет словно облако☁️Просто добавьте один ингредиент❤️Вот почему пышные воздушны
Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir
Моё ЛЮБИМОЕ ♥ ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ ♥ / Пирог с ЯБЛОКАМИ и ПИЦЦА
Быстрое тесто - как ПУХ. Тесто дрожжевое на кефире.
Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей
Дрожжевое ТЕСТО На КЕФИРЕ/Быстрый и Простой Рецепт
МЕГА ПРОСТОЕ! ПЫШНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ