МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА С ЛУКОМ

Маринад для шашлыка с луком является одним из самых популярных и вкусных вариантов маринада для приготовления шашлыка. Лук придает мясу неповторимый аромат и сочность, делая каждый кусочек шашлыка настоящим кулинарным шедевром.

Для приготовления данного маринада, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг мяса (говядина, свинина, баранина и т.д.)
• 2-3 крупных лука
• 4 столовые ложки растительного масла
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки уксуса (яблочный или винный)
• 2 столовые ложки томатного соуса
• Соль, перец по вкусу

Шаги для приготовления:

1. На начальном этапе необходимо подготовить мясо. Нарежьте его на кусочки среднего размера и выложите в миску.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами или кружками.
3. В отдельной миске смешайте растительное масло, соевый соус, уксус, томатный соус, соль и перец. Это будет основа маринада.
4. Добавьте нарезанный лук в приготовленную маринадную смесь и хорошо перемешайте.
5. Залейте полученным маринадом мясо и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек мяса покрылся маринадом.
6. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или лучше ночь, чтобы оно пропиталось вкусом и ароматом маринада.
7. После маринирования, мясо можно нанизать на шампуры и готовить на гриле, мангале или шашлычнице до готовности.

Готовый шашлык в маринаде с луком отлично сочетается с свежими овощами, салатами и горячей выпечкой. Приятного аппетита!

ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК - ПроСто кухня - YouTube-версия

ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Как мариновать шашлык в луке

Цены выросли вдвое, рубль пошел ко дну. Россияне не скрывают шок от новых реалий

Маринованный лук - быстро и вкусно

Маринованный лук - ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ. Простой рецепт.

Превосходная закуска - МАРИНОВАННЫЙ ЛУК к шашлыку за 25 минут. Все просто! Рецепт от Всегда Вкусно!

Шашлык в луковом маринаде