МАЙОНЕЗ НА ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯЙЦАХ

Майонез на перепелиных яйцах - это оригинальная и вкусная альтернатива обычному майонезу. Перепелиные яйца отличаются более насыщенным вкусом и питательными свойствами по сравнению с куриными яйцами.

Для приготовления такого майонеза понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 перепелиных яйца;
• 200 мл растительного масла;
• сок половины лимона;
• 1 чайная ложка горчицы;
• соль и перец по вкусу.

Первым шагом необходимо сварить яйца вкрутую и оставить их остыть. Затем снять скорлупу и разрезать на половинки, вынув желтки.

В миске со специальными нижним и верхним разделителями (или блендере) смешать желтки, горчицу, сок лимона, соль и перец. Постепенно, миксируя, добавлять масло до получения однородной консистенции майонеза.

Приготовленный майонез на перепелиных яйцах можно использовать для добавления в салаты, бутерброды, или в качестве соуса к мясным и рыбным блюдам. Его насыщенный вкус и аромат обязательно придадут любому блюду неповторимый шарм и оригинальность.

ЧТО НЕ ТАК? Почему ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ блендером за минуту НЕ ПОЛУЧИЛСЯ?🍴Простой Рецепт, 100% РЕЗУЛЬТАТ

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза

домашний майонез на перепелиных яйцах .

ГУСТОЙ домашний МАЙОНЕЗ на ПЕРЕПЕЛИНЫХ яйцах. Простой рецепт

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ на перепелиных яйцах

Сырые перепелиные яйца как употреблять. Перепелиные яйца польза и вред.

Майонез БЕЗ ЯИЦ за ОДНУ МИНУТУ

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ: 2 СПOСОБА - ЛУЧШЕ ЧЕМ МАГАЗИННЫЙ! სახლში მომზადებული მაიონეზი (2 წ) HOME MAYONESIS

МАЙОНЕЗ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ за 1 минуту

Домашний майонез за 5 минут! На перепелиных яйцах. Самый простой рецепт! Быстро и просто.