Ливанский Чесночный Соус «Тум»

Ливанский чесночный соус «Тум» – это традиционный соус в ливанской кухне, который обладает насыщенным ароматом чеснока и освежающим вкусом. Этот соус является неотъемлемой частью многих блюд ливанской кухни и прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами.

Главным компонентом соуса «Тум» является чеснок, который придает ему остроту и неповторимый вкус. Для приготовления соуса вам понадобятся свежие зубчики чеснока, которые мелко нарезаются или измельчаются в пасту. Кроме чеснока, в соусе могут присутствовать лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, тахини (кунжутная паста) и различные специи.

Приготовление соуса «Тум» очень простое. Сначала в большой миске смешивают чеснок, лимонный сок и оливковое масло до получения гладкой консистенции. Затем добавляют соевый соус, тахини и специи по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы.

Ливанский чесночный соус «Тум» можно подавать к различным блюдам. Он отлично сочетается с гриль-мясом, кебабами, шаурмой, салатами и запеченными овощами. Соус «Тум» можно использовать как дип, добавлять в бургеры или сэндвичи, а также использовать как заправку для салатов.

Попробуйте приготовить ливанский чесночный соус «Тум» и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом. Он станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам и приятным открытием для вашего вкусового опыта.

Lebanese Garlic Sauce TOUM, Arabic Recipes, Ливанский чесночный соус ТУМ Рецепт, Арабские Рецепты