КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Картофельное тесто для пирожков - это прекрасный способ приготовить вкусные и сытные закуски или даже главное блюдо. Такое тесто нежное и ароматное, а сам процесс его приготовления не займет много времени и усилий.
Для приготовления картофельного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель - 3-4 штуки;
- Мука - около 200 г;
- Яйцо - 1 штука;
- Соль - по вкусу;
- Специи - по желанию.
Сначала нужно очистить и сварить картофель до готовности. Затем его нужно мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Добавьте яйцо, соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.
Постепенно вводите муку, замешивая тесто до получения однородной массы. Продолжайте месить, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам. При необходимости можно добавить еще немного муки.
Разделите получившееся тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг. На каждый круг положите начинку по вашему выбору - это может быть мясо, рыба, грибы или овощи. Закройте пирожки, хорошо прижмите края.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите пирожки на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые пирожки можно подавать с соусом, сметаной, зеленью или луком.
Картофельное тесто для пирожков - отличное решение для тех, кто ищет новые и интересные варианты готовки. Оно позволяет варьировать начинки и создавать разнообразные блюда, которые понравятся всей семье или гостям.
Пирожки на Картофельном отваре.Пирожки просто потрясающие получаются !
БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу! ВСЕ В ВОСТОРГЕ
Картофельное тесто, для воздушной выпечки!!! /potato dough/
Пирожки как ПУХ на картофельном отваре
Воздушное картофельное ТЕСТО. ПОСТНОЕ ТЕСТО.
Ленивые пирожки из картофельного теста Пирожки БЕЗ ЛЕПКИ