КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Картофельное тесто для пирожков - это прекрасный способ приготовить вкусные и сытные закуски или даже главное блюдо. Такое тесто нежное и ароматное, а сам процесс его приготовления не займет много времени и усилий.

Для приготовления картофельного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель - 3-4 штуки;
  • Мука - около 200 г;
  • Яйцо - 1 штука;
  • Соль - по вкусу;
  • Специи - по желанию.

Сначала нужно очистить и сварить картофель до готовности. Затем его нужно мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Добавьте яйцо, соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.

Постепенно вводите муку, замешивая тесто до получения однородной массы. Продолжайте месить, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам. При необходимости можно добавить еще немного муки.

Разделите получившееся тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг. На каждый круг положите начинку по вашему выбору - это может быть мясо, рыба, грибы или овощи. Закройте пирожки, хорошо прижмите края.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите пирожки на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые пирожки можно подавать с соусом, сметаной, зеленью или луком.

Картофельное тесто для пирожков - отличное решение для тех, кто ищет новые и интересные варианты готовки. Оно позволяет варьировать начинки и создавать разнообразные блюда, которые понравятся всей семье или гостям.

Пирожки на Картофельном отваре.Пирожки просто потрясающие получаются !

БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу! ВСЕ В ВОСТОРГЕ

Картофельное тесто, для воздушной выпечки!!! /potato dough/

Пирожки как ПУХ на картофельном отваре

Воздушное картофельное ТЕСТО. ПОСТНОЕ ТЕСТО.

Ленивые пирожки из картофельного теста Пирожки БЕЗ ЛЕПКИ