КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ГРИБАМИ НА ПРОТИВНЕ
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами на противне - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Оно состоит из слоев картофеля, мясного фарша и грибов, запеченных в духовке. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.
Для приготовления картофельной запеканки с мясным фаршем и грибами на противне нужно подготовить следующие ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 300 г грибов;
- 300 г мясного фарша;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 150 мл сливок;
- 100 г твердого сыра;
- масло для жарки;
- соль, перец, специи по вкусу.
Сначала необходимо очистить и нарезать картофель тонкими кружочками. Грибы и лук также следует нарезать.
Затем на разогретой сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до готовности. Далее добавить мясной фарш и чеснок, перемешать и готовить, пока мясо не пропустит сок и приобретет золотистый цвет. Посолить, поперчить и приправить по вкусу.
Далее необходимо смазать противень маслом и выложить на дно половину нарезанного картофеля. Посолить и поперчить по вкусу.
На картофель выложить половину приготовленного мясного фарша с грибами, затем повторить слои - картофель и фарш. Залить все сливками и посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут до золотистой корочки. Готовую запеканку можно подавать горячей, посыпав свежей зеленью.
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами на противне получается очень ароматной и сытной. Приятного аппетита!
ЗАПЕКАНКА НА #ппужин #быстро #просто #вкусно
Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.
Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!
Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!
Харя. Как я могла забыть об этом рецепте! Спасибо маме, напомнила
Принципы приготовления запеканки
Картофельная Запеканка с Сыром и Острая Курица с Болгарским Перцем.