КАК ЗАСОЛИТЬ СЕМГУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО ПОШАГОВО РЕЦЕПТ С ФОТО

Приготовление засолки семги в домашних условиях – это отличный способ получить вкусное и ароматное блюдо. В этом пошаговом рецепте с фото я расскажу, как приготовить вкусную и быструю засолку семги.

Ингредиенты:

  • Семга – 500 г
  • Соль – 100 г
  • Сахар – 50 г
  • Перец чёрный горошком – 10 г
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Душистый перец горошком – 5 г
  • Укроп – по вкусу
  • Лимон – 1 шт

Шаг 1: Подготовка семги

Сначала необходимо подготовить семгу. Вымойте её холодной проточной водой и тщательно вытрите бумажным полотенцем.

Шаг 2: Приготовление солевого раствора

В большой емкости смешайте соль, сахар, перец, душистый перец и лавровый лист. Это будет служить основой для засолки.

Шаг 3: Засолка семги

Положите семгу в емкость с солевым раствором и уложите сверху ломтиками лимона и красным перцем. Накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа.

Шаг 4: Готовка и подача

После 24-часовой засолки семга готова к употреблению. Перед подачей рекомендуется смыть семгу холодной водой, чтобы удалить лишнюю соль. Украсьте засолку свежим укропом и подайте на стол.

Теперь у вас есть вкусный и быстрый рецепт засолки семги в домашних условиях. Наслаждайтесь свежими и ароматными ломтиками семги вместе с семьей и друзьями!

ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ (семга или форель) ЗА 5 МИНУТ - Быстро. Просто. Вкусно!

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)

Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА. Сказочная Вкуснятина!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Малосольная Горбуша в домашних условиях. Быстро и вкусно.

Как солить семгу. Как солить красную рыбу в домашних условиях. Малосольная семга.

Как ВКУСНО и ПРАВИЛЬНО засолить красную рыбу дома. Малосольная семга, лосось, горбуша, форель

КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ ВКУСНО! ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! СЕМГА ЛОСОСЬ ДОМАШНИЙ ПОСОЛ

Малосольная горбуша нежная сочная как семга - Бомбический рецепт - Salt the salmon - La Marin