Джем Из Красной Смородины И Малины

Джем из красной смородины и малины - это ароматное и вкусное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Красная смородина и малина являются отличным сочетанием для создания этого джема.

Для приготовления джема вам потребуются свежие ягоды красной смородины и малины, сахар и лимонный сок. Сначала ягоды необходимо промыть и очистить от плодоножек. Затем их следует перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку. Полученную массу смешайте с сахаром и добавьте сок одного лимона для придания свежести и кислинки.

После тщательного перемешивания ингредиентов, выложите полученную смесь в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите ее до кипения и варите примерно 15-20 минут, непрерывно помешивая, чтобы избежать пригорания. Как только джем станет густым и консистентным, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть.

Готовый джем из красной смородины и малины можно наслаждаться, намазывая его на хлеб или добавляя в выпечку. Чтобы сохранить его свежесть и вкус, рекомендуется хранить джем в стеклянных банках в холодильнике.

Варенье за 3 минуты! Экономит САХАР! Густое варенье как КОНФИТЮР!