КАК ПРИГОТОВИТЬ РИС С ПОДЛИВКОЙ
Чтобы приготовить рис с подливкой, вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного времени. Вот пошаговый рецепт:
1. Сначала промойте рис под холодной водой. Это поможет удалить избыток крахмала и сделает рис более рассыпчатым.
2. Положите рис в кастрюлю и добавьте воду в соотношении 1:2 (одна часть риса на две части воды). Добавьте немного соли по вкусу.
3. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Затем понизьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте рис на низком огне примерно 15-20 минут, пока вся вода не впитается и рис не станет мягким.
4. В это время можно приготовить подливку. Для этого возьмите любимые овощи (например, морковь, лук, помидоры), нарежьте их мелкими кубиками или полукольцами.
5. В сковороде разогрейте немного растительного масла. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте остальные овощи и готовьте их до мягкости, помешивая время от времени.
6. После того, как овощи приготовятся, добавьте к ним специи по вашему вкусу: соль, перец, куркуму, карри или другие любимые приправы.
7. Переложите приготовленный рис в сковороду с подливкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы рис равномерно пропитался ароматами подливки.
8. Прогрейте рис с подливкой на среднем огне около 5 минут, чтобы все соединилось воедино.
9. Ваш вкусный рис с подливкой готов! Подайте его горячим как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
Ресторандағыдай МЯСО ПО-ТАЙСКИ тағамы. Гарнирге ШАШЫРАҢҚЫ КҮРІШ. ЕҢ ДҰРЫС РЕЦЕПТ! Мясо по тайски😍.
Как правильно варить рис, простой способ от корейца
РАССЫПЧАТЫЙ рис на гарнир готовлю только ТАК!
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Теперь РИС на гарнир варю только так! А ведь раньше он у меня не получался рассыпчатым
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.