КАК ПРИГОТОВИТЬ РАГУ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ ПО ДОМАШНЕМУ В КАСТРЮЛЕ

Рагу с мясом и картошкой – это традиционное домашнее блюдо, которое можно легко приготовить в кастрюле. Это горячее и сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить рагу по-домашнему.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г свинины или говядины (нарежьте на небольшие кусочки)
• 4-5 картошек (очистите и нарежьте на кубики)
• 1 большая луковица (нарежьте мелкими кубиками)
• 2 морковки (очистите и нарежьте кубиками)
• 2-3 зубчика чеснока (измельчите)
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 500 мл горячего куриного или говяжьего бульона
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
• Свежая зелень (для подачи)

Шаги приготовления:

1. Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет прозрачным.
2. Добавьте мясо в кастрюлю и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и чеснок, обжарьте их вместе с мясом в течение нескольких минут.
4. Добавьте картошку и томатную пасту. Перемешайте, чтобы томатная паста покрыла все ингредиенты.
5. Постепенно добавляйте горячий бульон, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на среднем огне до кипения.
6. Уменьшите огонь до минимума, закройте кастрюлю крышкой и готовьте рагу около 1-2 часов, пока мясо и картошка не будут мягкими.
7. В конце добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
8. Украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Теперь вы знаете, как приготовить рагу с мясом и картошкой по-домашнему в кастрюле. Приятного аппетита!

⛔️ВНОЧІ⚡ОРКИ ПРОРВАЛИСЬ НА 2.2 КМ❗ОТОЧУЮТЬ АВДІЇВКУ❗Зведення з фронту 24.11.2023🔥

СВОДКА 23 ноября только что!!! решающий сирена! // Что происходит прямо сейчас.

Жаркое по-домашнему / Жаркое из свинины /тушена картопля з м'ясом/ Соус

Пальчики оближешь. Самое вкусное блюдо с МЯСОМ и КАРТОШКОЙ на сковороде!

ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ. Вкусный Обед или Ужин из доступных продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно!

Простой рецепт тушеной картошки с мясом. Вкусное жаркое по домашнему в кастрюле.

Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан