КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО СЛАДКИЕ НА МОЛОКЕ

Пончики - мягкие и воздушные пирожные, обжаренные во фритюре и покрытые сладкой глазурью или посыпанные сахарной пудрой. Приготовить пончики в домашних условиях не только вкусно, но и просто. В этом пошаговом рецепте мы рассмотрим, как приготовить сладкие пончики на молоке. Ниже вы найдете подробные инструкции с фото.

Ингредиенты:

• 250 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 500 г муки
• 50 г сахара
• 10 г дрожжей
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• растительное масло для жарки
• сахарная пудра или глазурь для украшения

Пошаговый рецепт:

1. В небольшой кастрюле разогрейте молоко с сливочным маслом до теплого состояния. Не доводите до кипения.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, и дрожжи. Добавьте яйца, соль и ванильный экстракт. Помешивайте, пока не образуется гладкое тесто.

3. Постепенно влейте теплое молоко с маслом в тесто, продолжая помешивать. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно станет эластичным и не прилипнет к рукам. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.

4. Сформируйте шар из теста, положите его обратно в миску и накройте салфеткой. Оставьте на 1-2 часа для подъема теста. Оно должно увеличиться в объеме примерно вдвое.

5. После подъема теста вылейте его на стол, слегка присыпанный мукой. Раскатайте тесто до толщины приблизительно 1 см.

6. Используйте кружку или форму для вырезания пончиков. Вырежьте круги из теста и оставьте их на присыпанном мукой листе на 15-20 минут.

7. В большой кастрюле нагрейте растительное масло до 180 градусов Цельсия.

8. Аккуратно опускайте пончики в горячее масло с помощью паутинной лопатки или вилки. Жарьте каждую сторону до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты.

9. С помощью деревянной ложки вынимайте пончики из масла и оставьте их на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки масла.

10. После охлаждения посыпьте пончики сахарной пудрой или покройте глазурью по вашему выбору. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть пошаговый рецепт для приготовления вкусных пончиков на молоке! Радуйте своих близких этой вкусной выпечкой, наслаждайтесь их нежностью и ароматом.

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!

Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях

ПОНЧИКИ дрожжевые на молоке - вкусные, как в детстве!

ПОНЧИКИ за 20 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!Невесомые!

Воздушные пончики на молоке! Мягкие и пышные, по советскому рецепту! Рецепт #125

Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ

ПОНЧИКИ \

Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков