КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРСКОГО ОКУНЯ НА МАНГАЛЕ

Морской окунь на мангале - отличный вариант для приготовления на гриле. Этот рецепт превращает обычную рыбу в настоящую деликатесную вкуснятину с ароматным и сочным мясом.

Для начала, подготовьте окуня, промыв его холодной водой и осушите бумажным полотенцем. Затем надрежьте кожу на нескольких местах, чтобы помочь рыбе приготовиться быстрее и равномернее.

Следующим шагом является приготовление маринада. В великолепный миксер добавьте оливковое масло, свежий сок лимона, измельченный чеснок, измельченную петрушку, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу. Взбейте все ингредиенты до получения однородной смеси.

Покройте окуня получившимся маринадом и оставьте его мариноваться в холодильнике в течение 30-60 минут, чтобы рыба пропиталась ароматом.

Подготовьте мангал, разжгите угли и дождитесь, пока они станут покрыты серым пеплом, чтобы получить достаточно горячую температуру для готовки.

Расположите окуня на разогретой решетке мангала, кожей вниз, и готовьте его в течение 4-6 минут на каждой стороне. Переверните рыбу только один раз, чтобы избежать разваливания мяса. Готовность окуня можно проверить, проверив, насколько легко мясо отделяется от хребтовой кости.

При подаче подайте окуня с ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Невероятно вкусный морской окунь! Рыба на углях

Как приготовить ОКУНЯ

УХА. Как готовить уху правильно?

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба

МОРСКОЙ ОКУНЬ НА УГЛЯХ

Морской ОКУНЬ на МАНГАЛЕ - КАК ПРИГОТОВИТЬ морского окуня НА МАНГАЛЕ - ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ

Морской окунь на гриле (рецепт для угольного гриля)

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!