КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ НА ЗИМУ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Черная смородина - это вкусный и полезный ягодный кустарник. Из нее можно приготовить ароматный компот на зиму. Компот из черной смородины отлично сохраняет витамины и минералы, которые необходимы в холодное время года.

Для приготовления компота на зиму из черной смородины понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины;
  • 1,5-2 литра воды;
  • 200-250 г сахара;
  • по желанию можно добавить ваниль или корицу.

Перед приготовлением надо тщательно промыть ягоды, удалить плодоножки и посторонние предметы. Затем ягоды черной смородины разложите в чистые стеклянные банки.

Далее приготовьте сахарный сироп: в кипящую воду добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. После этого горячим сиропом залейте ягоды в банках.

Важно помнить, что в компоте должно быть достаточно сахара, так как он служит консервантом. По желанию можно добавить ваниль или корицу для придания аромата.

Закройте банки металлическими крышками и поставьте их в кастрюлю с водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.

Как только вода закипит, уменьшите огонь и варите компот на слабом огне около 20-30 минут.

После варки горячие банки компота тщательно закройте и оставьте их остывать при комнатной температуре. Затем переведите банки в прохладное место для хранения, такое как погреб или холодильник.

Компот из черной смородины готов к употреблению! Он отлично освежает в жаркие летние дни и прекрасно подойдет для поднятия иммунитета в зимний период.

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

Компот из черной смородины на зиму в 3 литровой банке

КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ, простой рецепт без стерилизации

3 Очень Вкусных Компота Из Чёрной Смородины На Зиму. Компоты из черной смородины рецепты

Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот

Наливка \

Компот из чёрной смородины

Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителей