КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕЖА ЛЕСНОГО РЕЦЕПТ

Еж лесной (или ежевика) - это съедобный гриб, который обладает своеобразным вкусом и ароматом. Во многих кулинарных культурах он используется в различных блюдах. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить ежа лесного.

Сначала необходимо тщательно очистить грибы от грязи и других примесей. Затем нарежьте их на небольшие кусочки. Обратите внимание, что перед приготовлением грибы желательно вымочить в холодной воде на несколько часов, чтобы избавиться от возможной горечи.

В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета. По желанию вы можете добавить немного измельченного чеснока и лука для придания более насыщенного вкуса.

Когда грибы приобретут приятный аромат и станут мягкими на ощупь, добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу. Тщательно перемешайте и продолжайте готовить ещё несколько минут.

После этого добавьте небольшое количество куриного бульона или воды, чтобы создать соус для грибов. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и готовьте ещё около 10-15 минут до тех пор, пока грибы не станут ещё более мягкими.

Подавайте готовый еж лесной горячим или прохладным. Он великолепно сочетается с картофелем, рисом или макаронами, а также может быть использован в качестве начинки для пирогов или бутербродов. Приятного аппетита!

ГУЛЯШ ИЗ ЕЖА \\ БЛЮДО ИЗ ШЕРЛОК ХОЛМС

ЛОВИМ И ЕДИМ МОРСКИХ ЕЖЕЙ ★ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 304)

ВНИМАНИЕ! Именно так цыгане готовят ЁЖИКОВ. Вкусные Ёжики, цыганка готовит.

Чем кормить ежика? Рацион карликового африканского ежа

Готовлю на заказ уже много лет! Соседи завидуют! Супер вкусный простой рецепт‼️ Пирожное НЕЖНОСТЬ ☆

КАМЕННЫЙ ДОМ ПРОСТОЯЛ В ГОРАХ ТРИ ГОДА - ЧТО Я УВИДЕЛ КОГДА ВЕРНУЛСЯ - ДЕЛАЮ НОВЫЙ КАМИН

Год из жизни ежа