ДЖАМБАЛАЙЯ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ К ОБЕДУ ИЛИ УЖИНУ!
Джамбалайя — это традиционное блюдо кухни Луизианы, США, имеющее корни в африканской, французской и испанской кулинарии. Это богатое и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина.
Простой рецепт Джамбалайя обычно включает в себя рис, мясо (часто курицу, колбасу или морепродукты), овощи и разнообразные специи. Вариации этого блюда могут меняться в зависимости от региона и предпочтений.
Вот простой рецепт Джамбалайя:
Ингредиенты:
- 1 крупный лук
- 2 стебля сельдерея
- 1 зеленый перец
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 2 куриных грудки (или другое мясо на ваш выбор)
- 200 г креветок
- 200 г колбасы (например, киэльбасу)
- 1 банка томатной пасты
- 2 стакана куриного бульона
- 1 столовая ложка паприки
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 чайная ложка орегано
- Соль и перец по вкусу
- 2 стакана риса
- Свежая петрушка для подачи
Инструкции:
- Нарежьте лук, сельдерей, зеленый перец и чеснок мелкими кубиками.
- В большой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте лук, сельдерей и зеленый перец до мягкости.
- Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
- Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте креветки и колбасу, обжарьте еще несколько минут.
- Добавьте томатную пасту, куриной бульон, паприку, тимьян и орегано. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовьте около 20-25 минут.
- В это время сварите рис в отдельной кастрюле, следуя инструкциям на упаковке.
- Подавайте Джамбалайя на кроваво-красном основании риса и украсьте свежей петрушкой.
Приятного аппетита! Попробуйте этот простой рецепт Джамбалайи и насладитесь вкусом Луизианы!
У вас дома есть рис и яйца? 😋2 рецепта быстро, просто и очень вкусно # 168
💥Джамбалайя💥(или американский плов)-Вкусный УЖИН #рецепты#вкусныерецепты#ужин#рек#ужиннаскоруюруку
Знаменитая ДЖАМБАЛАЙЯ - JAMBALAYA на плите или на огне. Невероятно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
БЛЮДО АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ ДЖАМБАЛАЙЯ.
ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!
Блюдо, которым я УДИВИЛА свою семью!
Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.
Джамбалайя
