ЦУКАТЫ ИЗ АБРИКОСОВ В СУШИЛКЕ

Цукаты — это кандированные фрукты, полученные путем сушки фруктов в сахарном сиропе. Один из самых популярных видов цукатов - абрикосовые цукаты. Они отлично подходят для приготовления десертов, выпечки и добавления в различные кулинарные блюда.

Для приготовления цукатов из абрикосов в сушилке нужно подготовить следующие ингредиенты: спелые абрикосы, сахар, вода. Сначала отмойте абрикосы, удалите косточки и разрежьте их на половинки или дольки.

Затем приготовьте сахарный сироп. Для этого смешайте сахар и воду в соотношении 1:1 и доведите до кипения. Поместите абрикосовые половинки в кипящий сироп и варите на низком огне около 10 минут, пока они не станут мягкими и просвечивающими.

После этого аккуратно выньте абрикосы из сиропа и оставьте на противне, чтобы они слегка подсохли. Затем поместите абрикосы в сушилку и сушите при температуре около 60-70 градусов Цельсия в течение 8-12 часов. Важно следить, чтобы цукаты полностью просохли и стали нежно-твердыми, но не пересушенными.

Получившиеся абрикосовые цукаты можно использовать для украшения тортов, пирогов, маффинов или добавлять их в овсянку, йогурт или другие десерты. Также цукаты из абрикосов могут храниться в сухом и прохладном месте в течение нескольких месяцев.

Цукаты из абрикосов: как приготовить вкусную курагу или вяленые абрикосы в домашних условиях

Цукаты из абрикосов - Dried apricots - Ծիրանի չիր

Цукаты из абрикос. Пошаговый рецепт.

Несчетное количество раз готовила эту вкусноту! Любимая пастила - сын называет ее ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА

Учимся делать хрустальные Aбрикосовые цукаты.Все от А до Я

Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю

Абрикосовые Цукаты! КУРАГА в Домашних Условиях🍑 Dried Apricots at home. АСМР

🥭Как сушить абрикосы.Самый быстрый и лёгкий способ.Курага.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито