БЫСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-КРЕМ
Быстрый картофельный суп-крем – прекрасное блюдо для обеда или ужина, которое согреет вас в холодное время года. Этот суп имеет нежную текстуру и богатый вкус, приготовить его несложно.
Чтобы приготовить быстрый картофельный суп-крем, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель - 4-5 штук
- Лук - 1 средний
- Морковь - 1 средняя
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки - 1/2 стакана
- Бульон (овощной или куриный) - 4 стакана
- Соль и перец - по вкусу
- Петрушка - для украшения
Для начала, очистите картофель, лук, и морковь, затем нарежьте их небольшими кубиками. Разогрейте немного масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и картофель, залейте бульоном и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите до мягкости овощей, примерно 15-20 минут.
Когда овощи будут готовы, используйте блендер или пюре-машину, чтобы приготовить суп в форме крема. Добавьте сливки и снова разогрейте суп, но не доводите до кипения. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Готовый картофельный суп-крем подавайте горячим и украсьте свежей петрушкой. Можно полить суп сливками перед подачей или подавать с хлебными гренками. Приятного аппетита!
Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!
Потрясающий Картофельный Суп. Вкусный домашний рецепт. Такой суп съедают за раз, и добавки просят.
Любимый картофельный суп шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Быстрый и вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-ПОЛЬСКИ. Захочется приготовить еще. Рецепт от Всегда Вкусно!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Старинный суп Без мяса за 20 минут! Вкусный, экономный и быстрый Суп! Суп с ГАЛУШКАМИ
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю
Американский СУП ПЮРЕ с СЫРОМ! Любимый суп моей дочери! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона