БЫСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-КРЕМ

Быстрый картофельный суп-крем – прекрасное блюдо для обеда или ужина, которое согреет вас в холодное время года. Этот суп имеет нежную текстуру и богатый вкус, приготовить его несложно.

Чтобы приготовить быстрый картофельный суп-крем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель - 4-5 штук
  • Лук - 1 средний
  • Морковь - 1 средняя
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сливки - 1/2 стакана
  • Бульон (овощной или куриный) - 4 стакана
  • Соль и перец - по вкусу
  • Петрушка - для украшения

Для начала, очистите картофель, лук, и морковь, затем нарежьте их небольшими кубиками. Разогрейте немного масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и картофель, залейте бульоном и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите до мягкости овощей, примерно 15-20 минут.

Когда овощи будут готовы, используйте блендер или пюре-машину, чтобы приготовить суп в форме крема. Добавьте сливки и снова разогрейте суп, но не доводите до кипения. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Готовый картофельный суп-крем подавайте горячим и украсьте свежей петрушкой. Можно полить суп сливками перед подачей или подавать с хлебными гренками. Приятного аппетита!

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Потрясающий Картофельный Суп. Вкусный домашний рецепт. Такой суп съедают за раз, и добавки просят.

Любимый картофельный суп шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Быстрый и вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-ПОЛЬСКИ. Захочется приготовить еще. Рецепт от Всегда Вкусно!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Старинный суп Без мяса за 20 минут! Вкусный, экономный и быстрый Суп! Суп с ГАЛУШКАМИ

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю

Американский СУП ПЮРЕ с СЫРОМ! Любимый суп моей дочери! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона