Томленые В Масле Помидоры Черри

Томленые в масле помидоры черри – это изысканное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Помидоры черри нежно томятся в ароматном оливковом масле, приобретая неповторимый вкус и текстуру.

Для приготовления томленых помидоров черри вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г помидоров черри
- 3 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежие травы для подачи (петрушка, базилик или орегано)

Для начала вымойте помидоры и обсушите их бумажным полотенцем. В неглубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.

Добавьте помидоры в сковороду и обжаривайте их на среднем огне около 5-7 минут, периодически помешивая. Помидоры должны стать мягкими и слегка потемнеть.

После этого посолите и поперчите помидоры по своему вкусу. Хорошо перемешайте и тушите еще около 2-3 минуты.

Снимите сковороду с огня и оставьте помидоры в масле на несколько минут, чтобы ароматы смогли соединиться. Подавайте томленые в масле помидоры черри горячими, посыпав свежими травами.

Черри в масле. Секреты шеф-повара. Утро на 5