СОУС «ПИРИ ПИРИ»

Соус «Пири пири» - это горячий и ароматный соус, имеющий свое происхождение в португальской кухне. Он характеризуется острой и пикантной вкусовой палитрой, которая придает особый шарм различным блюдам.

Этот соус обычно делается на основе перцев "Пири пири", также известных как перцы Африканской птички, из рода красного перца Capsicum frutescens. Он может быть приготовлен с использованием различных трав, специй, уксуса, лимонного сока и масла. Некоторые предпочитают придерживаться классического рецепта, в то время как другие добавляют свои собственные ингредиенты для придания уникального вкуса и аромата.

Соус «Пири пири» идеально сочетается с грилем и может быть использован для маринования мяса, птицы и овощей перед приготовлением. Он также может быть использован как приправа для салатов, картофельных блюд, морепродуктов и сэндвичей. Его острая и пикантная нота прекрасно дополняет разнообразные кулинарные комбинации, добавляя пряный акцент к любому блюду.

Соус «Пири пири» имеет свою уникальность, которая не оставляет равнодушными ценителей острой пищи. Регулируйте его остроту, добавляя или уменьшая количество перцев «Пири пири» в соответствии с вашим предпочтением.

Соус Пири-пири от Джейми Оливера . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Легендарный рыбный суп по шагам: настоящий МАРСЕЛЬСКИЙ БУЙАБЕС

#DELICIOUS Piri Piri Sauce Recipe 🌶️ - I COOK 4 U

Закуска из парижских бистро: ЯЙЦА ПОД МАЙОНЕЗОМ

Peri Peri Sauce. Ultimate best recipe - Острый соус пири-пири - Готовим африканский соус

Перловка по-Эстонски! Это бесподобно, слов нет, так вкусно😋 Самый Вкусный рецепт быстрых беляшей