РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Желе из красной смородины на зиму — это простой и вкусный способ сохранить аромат и витамины этой ягоды на долгий сезон. В отличие от рецептов со стерилизацией, данный способ не требует сложных процессов и специального оборудования.

Вам потребуются:

• 1 кг свежей красной смородины;
• 500 г сахара;
• 2 ст. ложки лимонного сока;
• 40 г желатина;
• 500 мл воды.

Приступим к приготовлению:

1. Промойте смородину, удалите палочки и лишние плодоножки.
2. В большой кастрюле смешайте смородину с сахаром и добавьте лимонный сок.
3. Дайте ягодам постоять около 30 минут, чтобы они выделили сок.
4. Затем поставьте кастрюлю на плиту и доведите смесь до кипения.
5. Уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
6. Отделите сок от ягод марлей или ситом и оставьте его остывать.
7. В отдельной емкости разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть.
8. Затем разогрейте желе на низком огне, чтобы желатин полностью растворился.
9. Добавьте полученный желе в сок из смородины и хорошо перемешайте.
10. Разлейте желе в стерильные банки и оставьте остывать при комнатной температуре.
11. После охлаждения закройте банки и храните их в холодильнике.

Теперь у вас есть вкусное и полезное желе из красной смородины, которое будет радовать вас и ваших близких весь зимний сезон!

Ягодное желе \

ГУСТОЕ ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ за 10 минут!

ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ЗА 20 МИНУТ👍 - Самая Быстрая и Полезная Домашняя Заготовка! Без ЖЕЛАТИНА!

ДЖЕМ-ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Секреты приготовления. Бабушкин рецепт. Заготовка на зиму

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Желе из красной смородины за 20 минут.