РЕЦЕПТ ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ С ФОТО ПОШАГОВО
Торт "Дамские пальчики" – изысканное лакомство, идеально подходящее для чаепития или особенного события. Этот торт отличается нежным ванильным вкусом и ароматом, украшенный воздушным сметанным кремом и изюминкой в виде глазури. В данной статье рассмотрим пошаговый рецепт приготовления "Дамских пальчиков" с фото, чтобы вы могли повторить этот великолепный десерт дома.
Для приготовления торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г муки;
- 150 г сливочного масла;
- 50 г сметаны;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- приступим к приготовлению крема:
- 500 г сметаны;
- 100 г сахара;
- сок и цедра половины лимона;
- используемые для украшения:
- шоколадная глазурь;
- кондитерский мешок с насадкой – розочка.
Шаг 1: Взбить сливочное масло с сахаром до получения однородной массы, добавить яйца и ванильный экстракт. Тщательно перемешать.
Шаг 2: Просеять муку с разрыхлителем и постепенно добавить в тесто. Замесить эластичное тесто, завернуть его в пищевую пленку и оставить на 30 минут для отдыха.
Шаг 3: Разделить тесто на равные части и скатать из них палочки. Выложить их на противень, смазанный маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Шаг 4: Пока палочки остывают, готовим сметанный крем. Взбить сметану с сахаром, добавить сок и цедру лимона. Хорошо перемешать.
Шаг 5: Когда палочки остынут, смазываем каждую палочку сметанным кремом, используя кондитерский мешок с насадкой. При желании можно обмакнуть концы палочек в шоколадную глазурь.
Шаг 6: Оформить готовые "Дамские пальчики" по своему вкусу и фантазии. Подойдет как посыпка кокосовая стружка, так и посыпка шоколадными крошками или миндальным крупками.
Вот и готовы вкуснейшие "Дамские пальчики" со сметанным кремом! Насладитесь этим изысканным десертом вместе с чашечкой ароматного чая или подарите его близким.
Торт ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ. Простой и очень вкусный десерт.
Торт Дамские пальчики со сметанным кремом
ТОРТ \
Торт Панчо! Торт, который тает во рту! Простые ингредиенты!
Дамские пальчики со сметанным кремом
Торт \
Вкуснейший торт Дамские пальчики на сметанном креме 💗
Торт \