РЕЦЕПТ СКУМБРИЯ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт скумбрии в кляре на сковороде:
Состав:
- 2 скумбрии;
- 1 яйцо;
- 100 гр. муки;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
- Скумбрию почистить, удалить плавники и внутренности. Разделить каждую рыбу на две половинки.
- В глубокой тарелке разбить яйцо, добавить муку, соль и перец. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Сковороду разогреть на среднем огне и добавить растительное масло.
- Каждую половинку скумбрии обмакнуть в кляр и аккуратно выложить на сковороду.
- Жарить с каждой стороны примерно по 3-4 минуты, пока кляр не станет золотистым и рыба не будет готова.
Готовую скумбрию в кляре на сковороде можно подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
#Лоо МОЩНЕЙШИЙ ШТОРМ в СОЧИ и ЕГО ПОСЛЕДСТВИЯ! Набережной в ЛОО больше нет! Эллинги на очереди?
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Как приготовить кляр для рыбы. Удивительно воздушный!
🐟Скумбрия в ХРУСТЯЩЕМ кляре - нежная и сочная.
Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.
Кала Бхайрава абхишека. 24.11.23
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ СКУМБРИЮ!Вкуснее вы не ели!
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке