РЕЦЕПТ СКУМБРИЯ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт скумбрии в кляре на сковороде:

Состав:

  • 2 скумбрии;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр. муки;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Скумбрию почистить, удалить плавники и внутренности. Разделить каждую рыбу на две половинки.
  2. В глубокой тарелке разбить яйцо, добавить муку, соль и перец. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  3. Сковороду разогреть на среднем огне и добавить растительное масло.
  4. Каждую половинку скумбрии обмакнуть в кляр и аккуратно выложить на сковороду.
  5. Жарить с каждой стороны примерно по 3-4 минуты, пока кляр не станет золотистым и рыба не будет готова.

Готовую скумбрию в кляре на сковороде можно подавать к столу горячей. Приятного аппетита!

#Лоо МОЩНЕЙШИЙ ШТОРМ в СОЧИ и ЕГО ПОСЛЕДСТВИЯ! Набережной в ЛОО больше нет! Эллинги на очереди?

Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Как приготовить кляр для рыбы. Удивительно воздушный!

🐟Скумбрия в ХРУСТЯЩЕМ кляре - нежная и сочная.

Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.

Кала Бхайрава абхишека. 24.11.23

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!

КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ СКУМБРИЮ!Вкуснее вы не ели!

Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке