Рецепт Шашлык С Соевым Соусом Свинина

Шашлык с соевым соусом из свинины - отличный выбор для любителей сочного мяса с азиатским акцентом. Для приготовления этого блюда вам потребуется:

- 500 г свинины;

- 2 столовые ложки соевого соуса;

- 2 столовые ложки лимонного сока;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 2 зубчика чеснока;

- соль и перец по вкусу;

- свежие овощи для подачи.

1. Нарежьте свинину кусочками примерно 2-3 см в размере.

2. Смешайте соевый соус, лимонный сок, растительное масло, мелко нарезанный чеснок, соль и перец в миске.

3. Погрузите свинину в соево-лимонный маринад и оставьте на несколько часов или лучше на протяжении ночи в холодильнике, чтобы мясо насытилось вкусом.

4. Подготовьте мангал или гриль, разогрейте его до средней температуры.

5. Нанизывайте маринованную свинину на шампуры и выложите на решетку гриля.

6. Обжаривайте шашлык с обеих сторон до готовности, примерно по 10-15 минут с каждой стороны, смотря на толщину мяса.

7. В течение приготовления переливайте шашлык оставшейся маринадом для дополнительного аромата и сочности.

8. Подавайте готовый шашлык с соевым соусом и свежими овощами на выбор.

Приятного аппетита!

Результат жарки мяса на мангале покорит ваши сердца!Правильное приготовление вкусного шашлыка!