РЕЦЕПТ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и творожным сыром - это легкое и вкусное блюдо, которое может стать отличным выбором для обеда или ужина. Этот рецепт сочетает в себе ароматные баклажаны, хрустящие грецкие орехи и нежный творожный сыр.
Чтобы приготовить рулетики из баклажанов, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 больших баклажана
- 100 г грецких орехов
- 200 г творожного сыра
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Для начала необходимо разрезать баклажаны на длинные полоски толщиной около 0,5 см. Посолите полоски баклажанов и оставьте их на 15-20 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте баклажаны в холодной воде и вытрите их бумажным полотенцем.
Теперь приготовьте начинку для рулетиков. Измельчите грецкие орехи и смешайте их с творожным сыром. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Возьмите полоску баклажана и нанесите на нее небольшое количество начинки. Аккуратно скрутите баклажан в рулетик. Повторите эту операцию со всеми полосками баклажана.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и творожным сыром готовы! Перед подачей посыпьте их свежей зеленью для украшения. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🇬🇪 Рулетики с ОРЕХОВОЙ начинкой
Баклажаны с орехами по грузински/Рулетики из баклажанов/BIG FOOD
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и грецким орехом
НЕЖНЫЕ РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАНОВ с ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ💜 Eggplant rolls
🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!
Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!
КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРНЫМ КРЕМОМ