РЕЦЕПТ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и творожным сыром - это легкое и вкусное блюдо, которое может стать отличным выбором для обеда или ужина. Этот рецепт сочетает в себе ароматные баклажаны, хрустящие грецкие орехи и нежный творожный сыр.

Чтобы приготовить рулетики из баклажанов, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 больших баклажана
  • 100 г грецких орехов
  • 200 г творожного сыра
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Для начала необходимо разрезать баклажаны на длинные полоски толщиной около 0,5 см. Посолите полоски баклажанов и оставьте их на 15-20 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте баклажаны в холодной воде и вытрите их бумажным полотенцем.

Теперь приготовьте начинку для рулетиков. Измельчите грецкие орехи и смешайте их с творожным сыром. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.

Возьмите полоску баклажана и нанесите на нее небольшое количество начинки. Аккуратно скрутите баклажан в рулетик. Повторите эту операцию со всеми полосками баклажана.

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и творожным сыром готовы! Перед подачей посыпьте их свежей зеленью для украшения. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🇬🇪 Рулетики с ОРЕХОВОЙ начинкой

Баклажаны с орехами по грузински/Рулетики из баклажанов/BIG FOOD

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и грецким орехом

НЕЖНЫЕ РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАНОВ с ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ💜 Eggplant rolls

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!

КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРНЫМ КРЕМОМ