РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ НА ЗИМУ

Маринованные шампиньоны - отличное блюдо для зимних дней. Они являются аппетитной закуской к различным блюдам и легко хранятся длительное время. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные маринованные шампиньоны на зиму.

Ингредиенты:

  • 500 г свежих шампиньонов
  • 2 стакана воды
  • 1 стакан уксуса
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 10 горошин черного перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Пучок свежих зеленых трав (укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:

  1. Небольшие шампиньоны помыть и отрезать ножки, оставив только шляпки. Если шампиньоны большие, их можно разрезать пополам или на четверти.
  2. В кастрюле смешать воду, уксус, соль и сахар, довести до кипения.
  3. Добавить горошину черного перца и чеснок, раздавленный ножом.
  4. Положить шампиньоны в кипящий рассол и варить 3-5 минут.
  5. Снять с огня и оставить на 10-15 минут.
  6. Затем процедить шампиньоны и слегка отжать, чтобы удалить излишки рассола.
  7. Нарезать свежие зеленые травы (укроп, петрушку, базилик).
  8. Положить шампиньоны в стерилизованные банки, добавить зелень и заливать оставшимся рассолом.
  9. Закрыть банки и поставить их в горячую воду на 10-15 минут для консервации.
  10. После охлаждения банки с маринованными шампиньонами готовы к хранению.

Теперь у вас есть вкусные маринованные шампиньоны, которыми можно наслаждаться в любое время года.

Маринованные шампиньоны на зиму. Самый лучший рецепт маринованных грибов!

ВСЕГО 2 КГ ГРИБОВ .Обалденные вкусные шампиньоны на зиму!

Маринованные Шампиньоны на НОВЫЙ ГОД! - Будете готовить каждую неделю

Маринованные шампиньоны на зиму - Самый быстрый и лучший рецепт маринованных грибов!

🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол

Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!

Маринованные ГРИБЫ на зиму, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

МАРИНОВАНЫЕ ГРИБЫ ЗА 5 МИНУТ